Если ранее в рукотворных самогонных аппаратах встроенные электронагреватели использовались редко, то сегодня и домашние умельцы, и производители техники для винокуров устанавливают их в свои изделия.
Самогонный аппарат с ТЭНом — в чем сила?
Поискав в Интернете, вы найдете множество моделей аппаратов, оснащенных ТЭНами у различных производителей. Это не дань моде, а стремление создавать конкурентоспособное оборудование, подходящее требовательному клиенту. Рассмотрим, чем они привлекательны, узнаем о недостатках.
Самонагревающийся перегонный куб для приготовления самогона имеет как своих верных сторонников, так и яростных противников. Чтобы понять, почему так, рассмотрим его сильные стороны и слабинки.
Плюсы
Из преимуществ стоит отметить:
- мобильность аппарата. Он может стоять где-нибудь в уголке и тихо делать свое дело. При этом не занимая плиту, на которой на протяжении нескольких часов (а порой и целого дня) невозможно даже обед приготовить;
- возможность установки в перегонные кубы большого объема – от 40 литров и выше. Если установить в них ТЭН, то не придется просить помощи, чтобы поднять их на плиту с брагой или снять после перегона;
- отпадает еще одна проблема: часто самогонный аппарат с царгой и/или ректификационной колонной не помещается на плиту под вытяжку, а оборудованному собственным нагревателем это и не нужно;
- ускоряется время «разгона» браги до рабочей температуры, при которой пары спирта начинают активно испаряться;
- возможна полная автоматизация процесса перегонки.
Недостатки
В мире совершенства нет, вот и у ТЭНов есть темные стороны:
- большой расход электроэнергии, что не лучшим образом скажется на коммунальных счетах;
- возможность прикипания к ТЭНу частичек браги, особенно если она густа, и подгорания. Вследствие чего появляется неприятный привкус в конечном продукте;
- стоимость аппаратов с ТЭНом и электроникой, контролирующей нагрев, выше обычных, нагревающихся на плите.
Обратите внимание. Чтобы снизить стоимость, можно самостоятельно оборудовать самогонный аппарат ТЭНом (или, что порой удобнее – двумя).
На что важно обратить внимание при покупке?
При покупке необходимо оценить некоторые параметры. Первое, что мы делаем, — это проверяем ТЭН на короткое замыкание. Делается это обычно устройством, называемым мультиметром, или тестером. Щупы мультиметра прикладываем к контакту ТЭН и массе. Стоит сразу заметить, что мультиметр должен обладать функцией прозвонки. Если при этом он издает характерный сигнал, значит, может произойти короткое замыкание, если его нет, то все нормально.
Это интересно: Характеристики и особенности самогонного аппарата «Крепыш»
Далее, необходимо проверить ТЭН на наличие внешних повреждений и коррозии, убедиться по возможности, что он действительно сделан из нержавеющей стали. Как вариант можно использовать медный ТЭН. Необходимо также проверить сопротивление. Например, для 3 кВт ТЭН сопротивление должно быть около 16–19 Ом. Сопротивление ТЭН мощностью в 2 киловатта должно быть около 25 Ом и так далее. Для того чтобы определить, каким оно должно быть, достаточно просто квадрат напряжения поделить на значение мощности в ваттах.
Еще один параметр, который можно проверить, — это утечка на массу. Однако этого делать не стоит, это может быть опасно для жизни. Для этого необходим мегаомметр, но если его нет, то покупать лишь для проверки одного ТЭН нецелесообразно.
Поэтому есть другой способ. Для этого необходима емкость, не имеющая заземления, например, бутыль на 20 л. Наполняем его водой и вставляем туда ТЭН, подключая напрямую к розетке. Подносим просто к нему отвертку-индикатор: здесь можно увидеть, что напряжение присутствует на массе, значит, ТЭН пробит, и эксплуатировать его небезопасно.
Из чего состоит и как работает?
ТЭН – это аббревиатура, а полное название – трубчатый электрический нагреватель. Прибор состоит из:
- металлической трубки различной формы: петли, изогнутой, скрученной в виде спирали или двойной петли. Изготовлена трубка чаще из нержавеющей стали, но встречаются из меди и сплавов;
- внутренне наполнение – теплопроводящий электроизолятор (магниевая смесь, кварцевый песок), а в глубине – нихромовая (иногда фихралевая) нить, навитая спиралью. От ее толщины и зависит мощность прибора. Внутренняя спираль должна обладать большим удельным электросопротивлением для разогрева;
- двух выводных шпилек;
- герметизирующих втулок-уплотнителей;
- гаек для крепления;
- выводов для подключения электрокабеля.
После сборки, герметизации и электроизоляции ТЭН можно запускать в работу.
Осторожно. ТЭНы, предназначенные для работы в жидкости (а в кубах устанавливают именно такие), нельзя использовать «всухую».
Это неизменно приведет к их выходу из строя, к тому же – грозит взрывом и пожаром.
Советуем почитать: От чего взрываются самогонные аппараты и как этого избежать?
По сути, электрокипятильник – это тоже ТЭН. Да и принцип работы тот же:
- Электрический ток, проходя через нить накаливания, разогревает ее.
- Нить (спираль) отдает температуру наполнителю.
- Наполнитель нагревает стенки трубки, которая, в свою очередь, греет жидкость, в которую погружена.
Как установить ТЭН в куб для перегонки?
ТЕН для самогонного аппарата ставят двумя способами.
Способ 1. Со сваркой
Очень популярный метод, не требующий покупки дополнительного оборудования, но нуждающийся в наличии самого сварочного аппарата и умения ним пользоваться. Сам процесс выглядит так:
Шаг 1. С помощью дрели вырежьте отверстие, окружность которого будет совпадать с размерами электрического нагревателя.
Шаг 2. Вварите патрубок с клампом (расширяющимся основанием) в отверстие дистиллятора примерно на 5 см.
Шаг 3. На время перегонки браги вкрутите ТЭН в готовое отверстие. По завершению процедуры его необходимо выкрутить, промыть и высушить.
Внимание! Это способ имеет один большой недостаток – сварочные работы нарушают шов, расположенный на дне куба. Из-за этого самогонный аппарат может сильно протекать.
Способ 2. Без сварки
Инновационное решение, позволяющее избежать негативного влияния сварки на перегонное устройство. Для его реализации вам понадобится только уплотнительное кольцо для ТЭН а и небольшая гайка. Работа проходит так:
Шаг 1. Отступив около 5 см от нижней части куба, просверлите отверстия, в которые будут устанавливаться посадочные крепления. Делать это лучше электрической дрелью с подходящей коронкой. Сами отверстия стоит зачистить.
Шаг 2. Снимите с устройства родное кольцо и наденьте уплотнительное.
Шаг 3. Вставьте нагревательный элемент в готовое отверстие.
Шаг 4. С внутренней стороны аппарата наденьте гайку и слегка ее зажмите. Действуйте аккуратно – чрезмерные усилия с вашей стороны приведут к поломке ТЭН а.
Как правильно выбрать?
Чтобы не разочароваться в покупке, к выбору ТЭНа нужно отнестись серьезно, и учесть ряд моментов.
1. Мощность. Для самогонных аппаратов выбирают ТЭНы от 1 до 3-5 кВт, в зависимости от объема куба и желаемой скорости перегона. Собственно, для подбора существует даже специальная формула, если интересуетесь – найдете ее в Интернете. Но, исходя из практики, наиболее подходят для куба объемом:
- до 10 л (браги в нем поместится 7 – 8 литров) – 1 кВт;
- до 20 л – 1,5 – 2 кВт;
- до 30 л – 2,5 – 3 кВт;
- 35-40 л – 3,5 – 4 кВт. Можно и 5 кВт, но в этом случае лучше взять 2 ТЭНа (например 3 и 2 кВт), и при первоначальном нагреве включать оба, а когда температура в 63°С будет достигнута, один из них отключить.
2. Способ работы прибора. Для самогоноварения нужен именно ТЭН для работы в жидкости.
3. Конфигурация конструкции. Важно, чтобы ТЭН нормально вошел в куб и брага его полностью «с запасом» покрывала и не выкипала до обнажения нагревателя.
Принцип работы
Терморегулятор ИРТ-4К имеет четыре выхода (4 реле х 10 А) для управления любым видом активной или реактивной нагрузки будь то ТЭН, насос циркуляции, система охлаждения или вентиляции. Если данного значения тока на один канал недостаточно – можно подавать управление по двум одновременно (2х10А) на две нагрузки по 1,5 кВт, либо использовать промежуточное реле или модульный контактор на din-рейку нужного номинала. Выходы можно использовать и по одному и попарно, и все вместе – в зависимости от необходимости.
Подключаемые внешние термодатчики (обычные или водозащищенные) , в количестве от одного до четырех, могут также программироваться в любом сочетании. Другими словами возможны самые разные варианты сочетания каналов измерения и управления, которые можно изучить в технической документации. Для этого используется:
Основное меню настройки:
- настройка температуры для срабатывания реле К1, К2 …К4 и гистерезиса для каждого из них
Сервисное меню настройки:
- изменение логики работы реле каналов К1…К4 – «Hot» — нагрев, «CLd» — охлаждение
- присвоение одному или нескольким из них номеров датчиков t-ры. С помощью этой функции и задается конфигурация функционирования всей схемы
- коррекция, если нужно (юстировка), показаний температурного датчика — № 1…3, 4 от — 0,9 до + 0,9°С
Вы можете применить свободное конфигурирование под особенности конкретно Вашей модели и создать высокоэффективный самогонный аппарат своими руками или ректификационную колонну высокой степени очистки с автоматически контролируемым процессом дистилляции.
Установка ТЭНа в перегонный куб
Эта задача несложная и с ней справится каждый, кто имеет хоть минимальное представление о работе электрических приборов.
- На расстоянии 5 см от низа куба проделать отверстия под посадочные крепления ТЭНа. Делать это лучше электродрелью с использованием подходящей коронки. Отверстия зачистить.
- На выводные шпильки одеть втулки-уплотнители, затем просунуть концевики в отверстия.
- С внешней стороны также одеть втулки-уплотнители.
- В отверстие между втулками заложить немного термостойкого герметика или приготовленного эпоксидного клея и только после этого зажать гайку, но – без фанатизма, чтобы не сломать ТЭН еще до начала эксплуатации.
- Между выводами для подключения электрокабеля расположить зачищенный провод и зажать.
- При наличии терморегулятора, подключить и его.
- Надежно заизолировать соединения.
Осторожно. Зажатые с чрезмерным усилием выводы могут стать причиной преждевременного вывода ТЭНа из строя.
Поэтому сделайте плотно, надежно, но не переусердствуйте.
Технические характеристики
- Количество каналов измерения и регулировки – 1…4
- Измеряемая и регулируемая t — -55,0 — +99,9 °С
- Программируемый гистерезис (допустимое отклонение) – 0,1 — 99,9 °С
- Точность измерения – 0,1°С
- Варианты работы каналов – два (нагрев/охлаждение)
- Длина провода термодатчиков – стандарт: 2 м (есть 2,5; 3…5 м), можно удлинить до 200м
- Аварийная индикация работоспособности датчиков t – есть
- Размер на DIN-рейке – 3 модуля по 17,5 мм
Подробнее смотри в характеристиках прибора.
Регуляция температуры
Первый способ регулирования нагрева – следить за термометром и включать/выключать ТЭН. Именно так лет 20 назад и поступали, поскольку специальной бытовой техники, которая бы следила и сама выполняла роль включателя и выключателя, достать было очень трудно, чтобы не сказать – невозможно.
Но зачем же так себя утруждать, если терморегулятор сегодня – не диковинка, да и стоит не так, чтобы «неподъемно» для кошелька.
Сегодня множество Интернет магазинов предлагают терморегуляторы. Обычно те, которые позволяют регулировать температуру до 140°С, стоят от 2 тысяч рублей. За эти же деньги в сети можно найти полуторакилловатные медные ТЭНы вместе со стержневым терморегулятором, оборудованным защитой (одинарной или двойной).
Отдельно терморегулятор до 95°С можно найти по цене от 680 р. Для самогонного оборудования этого более чем достаточно, ведь бражку до температуры кипения воды не доводят.
Именно по причине возможного подгорании браги, особенно если сусло густое, домашние умельцы делают комбинированный нагрев. С одной стороны в куб вмонтирован ТЭН, а с другой (возможный вариант – рядом с электронагревателем) – трубка парогенератора, скрученная у дна с открытым концом посередине куба.
При перегоне жидкой (например, сахарной) браги использовать ТЭН, для дистилляции густого сусла (зерновое, вареньевой и т.п.) – парогенератор.
Важно. Сам парогенератор возможно оборудовать ТЭНом и даже сделать общее для ТЭНов двух приборов подключение к терморегулятору.
