Правильная подача рома Бакарди
В первую очередь нужно знать, как правильно подать напиток. Есть несколько основных правил, которых необходимо придерживаться. Подробнее об этом будет рассказано далее.
Виды рома
Черный и золотой
Крепкий напиток
Коктейли
Золотистые
Как правильно сервировать стол?
- Минимализм – это основа сервировки. Не нужно использовать большое количество предметов, чтобы сервировать стол. Достаточно преподнести гостям бутылку напитка, бокалы, кофе и коробочку с сигарами. Если вы хотите украсить стол закуской, то не следует много готовить. Достаточно 1-2 блюд. Немного позже будет рассказано, чем закусывать ром Бакарди.
- Если вы будете готовить коктейли из рома, то их нужно тоже правильно подавать. Если ожидается шумная большая вечеринка, то бокалы с напитками нужно установить на фуршетный стол. Каждый гость будет самостоятельно брать коктейль. Если же вы решили вечером посидеть в кругу друзей или же вы пригласили бармена, то необходимо перед каждым гостем ставить бокал с напитком.
Соблюдение правил этикета
- Если вы приобрели Белый Бакарди или другой светлый вид, то в чистом виде напиток пить не рекомендуется. Лучше разбавить его безалкогольными напитками. Светлые сорта рома необходимо подавать в качестве аперитива перед обедом или ужином.
- При подаче темных сортов рома необходимо обойтись лишь сигарой и чашкой кофе. В закусках такие напитки не нуждаются. Если вы поставите на стол еду, то это будет считаться дурным тоном.
Температура подачи
- Бакарди необходимо подавать оптимальной температуры. Именно так напиток раскроет свой вкус. Оптимальная температура для рома в чистом виде – +18°С. Такой же температура должна быть, если ром использовался для приготовления коктейлей.
- Часто ром Бакарди добавляют в горячие напитки, в частности, в кофе. Но, их лучше пить не горячими, а теплыми. Так вы сможете ощутить истинный вкус алкогольного напитка.
Посуда для подачи
- Если вы являетесь любителем чистого рома, то подавайте напиток в специальных стаканах. Они должны быть из прочного толстого стекла. Выбирайте стаканы с массивным дном. Такой вариант идеальный для мужчин.
- Вы также можете воспользоваться бокалами для коньяка. В таких емкостях напиток лучше раскрывает аромат и вкус. Также можно воспользоваться стаканами для граппы, которые имеют форму тюльпана.
Посуда
- Если вы предпочитаете готовить из рома Бакарди коктейли, то можете использоваться любые бокалы для коктейлей. Все зависит от ваших предпочтений. Чтобы придать коктейлю экзотичности, подавайте его в кокосовых орехах.
Коктейли с “Бакарди” – вкус настоящего праздника
Как появился “Бакарди”?
Этот ром был изобретен на Кубе в 1862 году и был назван в честь своих создателей – семейства Бакарди. Сразу же получив огромную популярность за свой превосходный тягучий вкус, он стал мишенью многочисленных фальсификатов. Но потомки кубинских виноделов не сдались: в 1936 г. затеяли судебный процесс по защите авторских прав и добились того, что в США все коктейли с “Бакарди” делаются только на основе фирменного рома. Сейчас это самый продаваемый вид дистиллята в мире.
С чем сочетается этот ром и что можно делать из “Бакарди”?
Выдержанный в бочках из древесины мореного дуба, этот крепкий напиток употребляется и в чистом виде на дижестив: после плотной трапезы, с кофе и сигарами. Отлично помогает перевариванию пищи и поднятию настроения. После сытного обеда вы не будете клевать носом. Зимой ром хорош в виде грога: приготовьте горячий сироп с корицей и гвоздикой, в него вылейте немного лимонного сока и кубинского дистиллята. Но наибольшую популярность получили все же коктейли из рома “Бакарди”.
Золотая классика
Первый из них, ставший классическим, появился в 20-х годах ХХ столетия. Для него нужно смешать в шейкере кубики льда, сок карибского лайма, 50 мл рома (желательно белого) и 10 мл «Гренадина» (сиропа из граната). Украсить бокал нужно долькой лайма. Вслед за классическим появились различные вариации: коктейли с ромом “Бакарди” и джином (последний ингредиент добавляется в пропорциях один к двум с ромом), с “Бакарди” и лимонадом и другие. Этот алкогольный напиток отлично сочетается и с другими соками, но идеально к нему подходит лимонный, лаймовый и грейпфрутовый. Любителям сладкого предлагаем смешать его с кокосовым молоком, ликерами или сиропом “Гренадин”. А тем, кто не любит крепких смесей, рекомендуем попробовать ром (50 мл) с “Фантой-Лимон” (остальная часть высокого стакана).
Какую марку рома лучше употреблять?
Это зависит от того, какой напиток вы хотите создать. Например, коктейли с “Бакарди Оро” хороши, когда в них добавлены тропические соки, поскольку сам напиток этой марки имеет мягкий, выразительный вкус и древесный аромат, в котором чувствуется грецкий орех, ваниль, пряности и другие экзотические нотки. Можно добавить в этот янтарный дистиллят равное количество текилы – тогда такой напиток будет называться «Акапулько». Также хорош «Оро» с клюквенным соком и кокосовым молоком. Шейк называется Boston Freeze: на 40 мл рома берется 90 мл сока и 30 мл молочка. Взбивается со льдом, украшается коктейльными вишнями.
Коктейли с “Бакарди” Carta Blanca
Будет невежливым обойти молчанием еще одну популярную марку, название которой переводится как «Белый лист». Скорее всего, такое имя ром заслужил из-за эффекта убирать из памяти все неприятности. Самый популярный шейк на основе Bacardi Carta Blanca – Monkey Wrench, что можно перевести как «гаечный ключ в руках обезьяны». В нем рома добавляется в два раза меньше, чем грейпфрутового или апельсинового сока, бросается 2 кубика льда и долька лайма. Кстати, бытует мнение, что знаменитый «Куба Либре» также был впервые (в 1893 г.) приготовлен на основе «Карта Бланка», смешанного с двумя третями кока-колы и долькой лимона.
Сладкие коктейли с “Бакарди”
Что предложить девушкам? Конечно же, шейки на основе марок Oro, Superior или Bacardi 8. Эти дистилляты отлично сочетаются со сладкими ликерами и соками. Вот рецепт «Дольче Вита»: на 20 мл рома взять 15 мл ликера “Амаретто” и 90 мл яблочного фреша. Все смешать в шейкере со льдом. Если вы замените яблочный сок апельсиновым и капнете немного абрикосового ликера, получится коктейль Almond Passion. Но не только амаретто можно использовать с “Бакарди”. “Дайкири” разных вкусов, Maraschino, “Мартини”, “Самбуко”, “Бэйлиз”, “Кюрасао” тоже отлично с ним сочетаются.
Как правильно пить ром Бакарди?
Есть несколько правил дегустации напитка:
- Вдохните непревзойденный аромат напитка. Но, не прислоняйте бокал близко к лицу. Вы должны уловить только верхние ноты рома Бакарди.
- Сделайте небольшой глоток, но, не глотайте ром. Задержите его на кончике языка, а после проглотите. Так вы сможете ощутить тягучесть напитка, и его приятный вкус.
- Оцените послевкусие, которое останется во рту. Для этого не нужно запивать или заедать напиток. Подождите 1 минуту, чтобы ощутить настоящий вкус.
С чем пьют ром Бакарди?
Есть несколько правил сочетания:
- Если вы решили попробовать белые сорта Бакарди, то их можно сочетать с лимонным соком или кока-колой. Подавать белый ром в чистом виде не рекомендуется.
- Золотой ром – это универсальный напиток для подачи, как в чистом, так и в разбавленном сладкими газированными напитками виде.
- Черный ром Бакарди нужно подавать гостям в чистом виде. Исключением является только ломтик лимона или крепкий кофе.
Белый вид
Чем принято закусывать ром Бакарди?
Есть несколько рекомендованных блюд, которые можно использовать в качестве закуски рома Бакарди:
- Небольшие кусочки хлеба. Их рекомендуется кушать, чтобы очистить рецепторы вкуса. Это идеальный вариант, если вы пробуете несколько сортов рома.
- Экзотические фрукты и ягоды. Можно нарезать ананас, апельсин, дыню или разложить ягоды черешни. Если вы используете апельсин, то посыпьте его дольки небольшим количеством молотой корицы.
- Морепродукты. С ромом хорошо сочетаются мидии, красная рыба, раки или икра.
- Нарезанное вяленое мясо.
- Кусочки твердого сыра.
- Зелень.
Закуска
Не рекомендуется закусывать ром:
- первыми блюдами
- соленьями
- жареным или острым мясом
- жирными блюдами
В качестве универсальных закусок можно выделить – кофе, лимон, фрукты и темный шоколад. Все зависит от ваших предпочтений в еде.
Чем закусывать?
На вопрос, чем закусывать ром, отвечает история и традиция употребления этого напитка. Моряки, перевозившие ром на кораблях в долгих плаваниях, на борту имели самые разные товары.
Из Индии везли специи, с Тайланда вывозили тропические фрукты, из Китая причудливую и непривычную пищу.
Пробуя закусывать ром самыми разными закусками, они пришли к выводу, что лучше всего этот напиток закусывать кусочками апельсина, которые обсыпаны корицей.
Чем закусывать ром:
- Фруктами: апельсины, мандарины, ананас, папайя, маракуя, помела, фейхоа, ананас, киви, черешня, дыня.
- Дома можно приготовить чашечку крепко сваренного кофе.
- Шоколад, преимущественно темный и горький.
История происхождения этого напитка сама диктует правила его употребления. Производить его начали в теплых странах, поэтому он не терпит холода и льда. Его нельзя переохлаждать и держать в морозилке.
Важно! Ром закусывают фруктами, лучше цитрусовыми, шоколадом, кофе и крепким чаем.
Существует рецепт такого напитка, в котором кроме рома, присутствует круто заваренный чай. Используют фруктовые сорта чая. Он лучше оттеняет послевкусие напитка.
Полезное видео
Поделитесь записью
- Похожие записи
- Полная версия скороговорки от Светлакова про трех китайцев
- Как играть в пионербол: краткие основные правила для школьников
- Самая длинная река в России и в мире
- Идеи для девичника перед свадьбой и как его провести?
- Как научиться играть в пляжный волейбол: краткие правила для начинающих
- Короткие и красивые СМС пожелания спокойной ночи любимому мужчине своими словами
Подделка рома Бакарди: как отличить?
К большому сожалению, сейчас настолько большая конкуренция на рынке, что нередко можно встретить подделки более дорогих товаров. Чтобы не ошибиться в выборе при покупке рома Бакарди, нужно знать несколько правил. Ведь подделка может быть весьма опасной для вашего здоровья.
Подделка или нет
Как уберечься от покупки подделки:
- Внимательно прочтите название напитка. Если на этикетке написано «Bacardi», то это ром Бакарди ориджинал. Названия «Bakardi» или «Bakkardi» говорят о том, что от такой покупки лучше воздержаться.
- Акцизная марка. Если она ровно прикреплена, и проходит через крышку, значит, товар оригинальный.
- Голографическое изображение. Каждый сертифицированный товар имеет на этикетке голограмму. Если напиток оригинальный, то она будет переливаться всеми оттенками радуги. Подделка светится лишь серебряным цветом.
- Этикетка. На оригинальной бутылке этикетка прикреплена ровно, чем нельзя сказать о подделке.
- Надпись. На оригинальном товаре должны быть хорошо видные все мелкие надписи. Следите за грамотностью. На некачественном товаре можно найти небольшие ошибки.
- Тара. Следите за тем, чтобы на бутылке не было сколов, трещин и т. д. Такие признаки говорят о подделке.
Итак, теперь вы знаете, как правильно пить и с чем сочетать ром Бакарди. Все зависит от того, какие сорта напитка вы выберете. Вы можете пить ром в чистом виде, или готовить из него коктейли. Включите фантазию, и наслаждайтесь послевкусием.
Мы также расскажем, как пить:
- «Лимончелло»
- Амаретто
- Мартини
- Джин
- Бехеровку
Как правильно выбрать и отличить от подделки
- Только в крупных сетевых магазинах по продаже алкоголя можно приобрести оригинальный продукт.
- Первым доказательством тому станет наличие акцизной марки.
- Далее вам стоит изучить саму бутылку. Обязательно проверьте качество стекла, гравировок, этикеток и пробки. В оригинальном алкоголе оно безупречно.
- Обратите внимание на наличие гравировки «1862» под этикеткой.
- Также должна быть дополнительная узкая этикетка внизу бутылки, которая сообщает о подлинности напитка и название производителя.
- На основной этикетке должен быть логотип компании, на котором изображена черная летучая мышь на красном фоне. Важно, чтобы голова мыши была повернута влево.
- На пробке бутылке должны быть две надписи: «Facundo Bacardi» и «BLACK RUM».