Какой алкогольный напиток самый безвредный: виды, свойства, дозы, польза и вред для человека

Привыкание

Для печени безвредного алкоголя не существует. Наш «фильтр» достаточно трудится, борясь с плохой экологией и неправильным питанием, а тут еще и спирт, неважно, в какой концентрации. Как любое наркотическое вещество спиртосодержащие напитки вызывают привыкание. Эмоционально бывает трудно добровольно отказаться от некоторой дозы «безвредного алкоголя» в день. Причем для каждого человека, который уверен, что подобное питье приносит ему только пользу, эта доза бывает разной. Кто-то успокаивается и расслабляется после бокальчика вина, а кто-то выпивает пару стаканов коньяка. Обе категории уверены в том, что лечатся таким образом (чистят сосуды, поднимают давление и много чего еще) и выбрали для себя самый безвредный алкогольный напиток.

Вино

Хотя споры о вине ученые ведут давно, большинство все же склоняются к тому, что оно скорее полезно, чем вредно. Снижение артериального давления, благотворное влияние на работу сердца и опять же уменьшение риска заработать Альцгеймер — качества, вполне позволяющие красному вину быть частью ежедневного меню. Но проблема в том, что мало кто ограничивается одним-двумя бокалами в день, а превышение этой дозировки практически перечеркивает плюсы напитка. К тому же вино полностью противопоказано людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Сколько пить?

Однако нечасто можно встретить человека, полностью отказавшегося от употребления спиртосодержащих напитков. Жизнь вносит свои коррективы, да и люди в большинстве своем не идеальны. Приходится употреблять алкоголь, даже если изредка. А вот здесь человек, которому не все равно, что будет с его здоровьем и организмом, пытается узнать:какой алкогольный напиток самый безвредный для печени? Здесь многое будет зависеть от дозировки спиртного. Если взрослому мужчине, не имеющему проблем со здоровьем, не сильно повредят 50 граммов крепкого напитка в день, то для женщины 30 граммов будут более чем достаточной дозой в сутки. Однако даже здесь существует ограничение: лучше давать как минимум два дня своему организму для отдыха от этих, пусть и небольших, возлияний.

Главный нарколог назвал самый безопасный алкоголь

Самый безопасный алкогольный напиток назвал главный нарколог департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн. И это сухое белое вино. Брюн предлагает встречать Новый год безопасно: один-два бокала вина и прогулка по заснеженной Москве. Московские врачи также назвали самые распространенные на Новый год ошибки.

Дозы алкоголя должны быть небольшие, продолжает Евгений Брюн. А промежутки между дринками – как можно более продолжительными, сообщает РИА Новости. Главный нарколог Москвы предупреждает: чем больше алкоголя, тем больший токсический эффект он оказывает.

При этом не рекомендуется увеличивать градус после выпитого в полночь бокала шампанского. Это смертельный способ, предупреждает Брюн. Передозировка приводит к отравлению и агрессивному поведению.

«Крепкий алкоголь на фоне газированных напитков всасывается быстрее, происходит алкогольный удар, можно потерять ориентацию в пространстве, времени после потребления алкоголя, — отмечает главный нарколог российской столицы. — Воздержитесь от щенячьего восторга при употреблении алкоголя при детях. Все идет из семьи. Дети видят, как родители потребляют алкоголь и радуются, эта модель закрепляется в сознании и вот мы получаем стойкое позитивное восприятие алкоголя детьми».

Для встречи Нового года без последствий для здоровья медики рекомендуют диетический вариант салата «Оливье» с сельдереем и сметаной, а колбасу в нем заменить на отварное или запеченное филе цыпленка или индейки. По мнению главного диетолога Москвы Антонины Стародубовой, главные ошибки празднования – переедание, избыточное потребление жирного, калорийного, сладкого и соленого, употребление большого количества соусов.

Вместо консервированного зеленого горошка лучше отварить замороженный, рекомендуют врачи. Обязательно в рецептуру «Оливье» нужно добавить свежие овощи, например, свежий огурец.

Если с поведением за столом разобрались Брюн и Стародубова, то заведующий травматологическим отделением НИИ неотложной детской хирургии и травматологии Департамента здравоохранения Москвы Сергей Никишов рассказал о главных правилах поведения на зимней горке.

Сначала надо на трезвый взгляд оценить потенциальную опасность склона, прежде чем отпускать на него детей. Горка не должна быть слишком отлогой, кроме того, на ней не должно быть препятствий. И главное, ледяная гора не должна располагаться у проезжей части или железнодорожных путей.

Никогда не пренебрегайте защитной экипировкой, призывает Никишов, всегда используйте защиту, когда речь идет о здоровье и будущем ребенка. В частности, минимум по безопасности – это защитить голову чада каской. А кататься на зимних ватрушках- тюбингах надо вообще только в специально отведенных для этого местах. Это объясняется повышенной степенью опасности ватрушек по сравнению с санками и ледянками: тюбинги не позволяют детям маневрировать и тормозить в случае опасности.

Что пить?

Продолжая тему о том, какой алкогольный напиток самый безвредный для печени, приведем некий рейтинг, опираясь на который, можно сделать необходимые заключения о безопасности того или иного спиртосодержащего напитка. А начнем мы с вина. Догма о том, что вино можно (а иногда, как утверждают некоторые диетологи, и нужно пить) не считается бесспорной. Однако можно предположить, что это самый безвредный алкоголь. Не путайте натуральное вино с разведенным и подкрашенным спиртовым концентратом, который часто встречается в точках по продаже алкогольной продукции. В перечне того, какой алкоголь самый безвредный, говорится именно о натуральном напитке.

Виды алкогольных напитков

Современное производство предлагает великое множество разнообразных спиртных напитков. Одни из которых отличаются качеством и приятным вкусом, а другие — низкопробная подделка, на которую лучше никогда не нападать в своей жизни.

По крепости весь алкоголь разделяют на три категории:

• слабоалкогольные напитки, которые содержат небольшое процентное содержание этанола – пиво, сидр, квас;
• средней крепости, наличие этанола варьируется от 8% до 30% – вино, шампанское, вермут, ликёр;
• крепкие напитки, содержание спирта в которых превышает 30% – водка, коньяк, ром.

Чем меньше градусов у напитка, тем медленнее и в меньшей степени человек пьянеет. Крепкий алкоголь быстрее распространяется в организме.

На вопрос, какой алкоголь самый безвредный, можно ответить, что тот, который употребляется в маленьких дозах. Среди всего разнообразия спиртного, есть напитки, которые более полезны. Они способны обогатить организм полезными витаминами и микроэлементами. Но даже они в чрезмерном количестве становятся вредными.

Алкогольные напитки различаются по технологии производства и времени, затраченного на их изготовление. Одни из них получают путём брожения, а для других используется процесс дистилляции. В качестве главных компонентов выступают фрукты, овощи, различные злаковые культуры.

Красное сухое вино

Это вино советуют употреблять для разжижения крови, что спасает от образования тромбов в сосудах; для предотвращения такой страшной болезни, как сахарный диабет. Также существует мнение, что красное сухое вино хорошо укрепляет сосудистые стенки. Благодаря некоторым элементам, входящим в состав кожуры виноградных ягод, этот напиток назван эликсиром молодости. Прием ста граммов вина в день способствует лучшему усваиванию железа из пищевых продуктов. Вино способно справиться с бессонницей и принести расслабление при стрессе. В зимнее время в случае переохлаждения организма прекрасно бывает выпить кружечку глинтвейна. Его, как вы знаете, готовят из красного вина с добавлением пряностей.

Минусы вина

А вот и вред, который любое из вин способно нанести человеческому организму:

• Ярко выраженные мигрени. Причем головная боль может появиться от пары глотков напитка, здесь все будет зависеть от индивидуальности организма.
• Вино, особенно красное, часто бывает источником аллергических реакций. И неизвестно, чем приступ может закончиться: можно отделаться легким зудом по всему телу или появлением красных пятен на лице, а можно получить анафилактический шок.
• Также этот напиток способен вызвать обострение астмы.
• Людям, находящимся в состоянии депрессии, лучше не пить спиртного вообще, это же касается и вина. Употребление может спровоцировать суицидальные попытки. Не лечите депрессию с помощью вина, лучше посетите специалиста.

Травяные настойки и ликеры

Они тоже считаются одними из самых безвредных алкогольных напитков. Какой вкус вам выбрать, решайте сами. Целебные травы и прочие растительные элементы (ягоды, почки деревьев и их кора) для приготовления этой категории спиртного используются в большом ассортименте. Спиртовая основа вытягивает растительные экстракты из растений.

Однако употребление подобных настоек на пустой желудок пользы не принесет. Обычно эти напитки имеют достаточно высокий градус, поэтому употреблять их без предварительного перекуса — губить свою поджелудочную железу. Так как она самая первая принимает удар на себя, а печень с ее очищающими и нейтрализующими способностями приходит на подмогу чуть позже.

Хороший коньяк

Коньяк относится к числу самого безвредного алкоголя, потому что производится из винограда. А вспомните, чем полезен виноград? Вот эти полезные свойства, все до единого, коньяк оставляет в себе. А хранение качественного продукта происходит в бочках из древесины дуба. Дуб обогащает коньяк полезными веществами, входящими в состав дубовой древесины. На выходе получается практически безвредный алкоголь. Напиток способен сглаживать приступ так называемой «морской болезни». Если регулярно полоскать рот коньяком, это помогает в заживлении пародонтоза (воспаление десен). Рекомендуется добавлять столовую ложку коньяка на чашку горячего чая в моменты лечения простудных заболеваний.

Какой неприятностью может обернуться для человека употребление казалось бы идеального напитка? А ответ напрашивается сам: те же последствия, что и в случае с вином. К ним прибавляется возможная непереносимость некоторых растительных компонентов, вошедших в состав этого янтарного напитка из дубовых бочек.

Водка

Традиционный российский напиток тоже относится к числу относительно полезных. Водку можно пить язвенникам (в небольших дозах, разумеется), она способствует выведению токсинов из организма и снижает температуру. К тому же она прекрасно борется с прыщами и прочими высыпаниями — правда, не при употреблении внутрь, а при втирании.

Еще по теме:

• Назван самый вредный любимый россиянами суп
• Эта еда привычна для россиян, но запрещена в других странах: продукты, напитки, сладости

«Народный напиток» — пиво

Доступность делает этот напиток самым популярным у людей. Чаще всего пивком балуются те, кто не может позволить себе более благородные напитки. Любители пива сейчас (скорее всего) в негодовании, и готовы броситься на защиту своего любимого алкоголя. Спросите этих людей, какой алкогольный напиток — самый безвредный. И они нисколько не замешкаются в ответе. Пиво! Пивоманы тут же приведут массу доказательств того, что пенный напиток приносит только здоровье и прочие блага. Они станут убеждать вас, что этот алкоголь безвреден в любом количестве. Содержание спирта в пиве, как правило, не очень высокое, поэтому (по мнению поклонников напитка) его можно пить всегда и везде. Часто пиво употребляют в жару, свято веря, что оно утолит жажду, а уж о том, чтобы выпить стаканчик после бани, и спору не ведется. Испокон веков баня и пиво кажутся неразлучными. Однако, потягивая из кружки охлажденный пенный напиток, многие ли задумывались о том, насколько он натуральный? Наверное, не стоит напоминать лишний раз, что, например, в вино-водочном отделе редко можно встретить натуральный, сваренный из солода напиток.

Опасные и безопасные напитки

Как известно, алкогольные напитки калорийны, и чрезмерное их употребление может серьезно навредить здоровью человека. Но как ни парадоксально, самым безопасным с точки зрения калорийности оказалась водка. Врач-диетолог и заместитель директора по лечебной работе клиники «Питание и здоровье» Дарья Русакова объяснила «360», что известный русский крепкий напиток не содержит дополнительных компонентов и не вызывает тяжелое похмелье.

Самые низкокалорийные напитки — крепкие. Они не содержат добавленного сахара. В свою очередь в крепленые напитки добавлен сахар

Дарья Русакова.

Среди высококалорийных Русакова также выделила ликеры, коктейли с сиропами и газированные коктейли.

Она отметила, что спиртные напитки могут быть вредны тем, что люди как правило не ограничиваются одним бокалом вина или шампанского, а при частом употреблении это вредит организму. Похожая ситуация обстоит и с пивом, которое не сильно калорийно, но люди пьют его литрами.

По словам Русаковой, удар по здоровью не нанесут коньяк, виски и ром, а также один бокал вина.

«Безопасно употреблять до 40 граммов алкоголя, а все, что выше, уже вредит», — добавила Русакова.

Отрицательные моменты

Один из самых коварных и огромных минусов — это большое содержание гормоноподобных веществ в напитке. Эти вещества создают гормональный дисбаланс, отчего мужчины начинают изменяться внешне. Они полнеют по женскому типу и теряют свои мужские качества.

Женщинам достается от любимого напитка не меньше. Бардак в гормонах способствует огрубению голоса и даже изменениям в фигуре.

Люди, начавшие употреблять пиво, постепенно увеличивают норму и имеют все шансы стать так называемыми пивными алкоголиками. Этот тип алкоголизма заключается в том, что со временем человек не может чувствовать себя комфортно, пока не выпьет определенное количество этого алкогольного напитка.

В споре о том, какой алкогольный напиток самый безвредный, пиво часто облагораживается тем, что якобы помогает снизить количество выпиваемой продукции более крепкого качества. Однако в 2,5 литра пенного напитка столько же чистого алкоголя, сколько в бутылке самогона или водки. Итого: человек, выпивающий пять-семь дней в неделю по бутылке водки — это алкоголик. А вот тот, кто пьет три литра пивка вечером, практически ежедневно — среднестатистический житель. При этом пьющий пиво стопроцентно уверен в том, что он не является зависимым от алкоголя человеком.

Какой алкоголь безопаснее для печени: свойства вина

Уже древние врачи различали вина по их свойствам и применяли их в разных случаях медицинской практики. Разнообразие отечественных вин позволяет врачу делать выбор, строго отвечающий назначению. В помощь врачам могли бы служить, кодексы вин, т. е. списки вин как местного, так и общего назначения с указанием их состава и свойств.

Доктор Эйло (Бордо), будучи уверенным в том, какой алкоголь самый безопасный, сделал попытку создать такой энотерапевтический кодекс для бордосских вин.

Он предусматривает назначение разных вин и способ их применения при разных заболеваниях циркуляционного аппарата, пищеварительного тракта, при болезнях печени, дыхательных путей, выделительной системы, при инфекционных заболеваниях, неправильном обмене веществ, заболеваниях нервных, кожных, при раке, для выздоравливающих, а также в хирургической практике.

Из всех пищевых продуктов наиболее богатыми вкусовыми качествами, несомненно, обладают виноградные вина, представляющие бесконечную гамму вкусовых оттенков. Недаром виноградные вина в древности назывались «напитком богов», воспевались и воспеваются поэтами всех стран и времен.

Вино обладает потенциальной энергией, используемой организмом почти полностью. Литр сухого вина дает около 600–700 калорий. Более калорийны десертные сладкие вина с большим содержанием сахара.

Вино – этот тот алкоголь, который более безопасен не только для печени , но и для других органов. Установлено, что в тех странах, где пьют легкие, сухие и полусухие вина, а не крепкие напитки и пиво, инфаркты встречаются реже. Этому есть два объяснения. Во-первых, некоторые вина содержат вещества, уменьшающие свертываемость крови. Во-вторых, этанол увеличивает количество жиров высокой плотности, препятствующих атеросклерозу, и понижает количество жиров низкой плотности, способствующих его развитию. Все эти полезные биохимические процессы дозозависимы, и малейшее превышение дозы либо приведет к обратному эффекту, либо, в лучшем случае, нивелирует полезное действие.

Аналогично действуют аспирин, который препятствует свертыванию крови, но только в очень малых дозах – не больше четверти таблетки, а лучше – еще меньше. Так и с алкоголем. Американские ученые Д.Ф. Лоуренс и П.Н. Бенигт утверждали, что “если больной настаивает на том, чтобы ему определили безопасное количество алкоголя (что на самом деле точно определить невозможно), врач может посоветовать мужчине принимать не более 24 мл, а женщине 16 мл в сутки; при ежедневном превышении этого количества необходимо два дня в неделю не употреблять алкоголь совсем”.

Итак, ответ на вопрос о том, какой алкоголь самый безопасный для организма, можно сделать однозначный вывод: конечно вино! Но важно помнить, что вино не лечит, а предупреждает развитие заболевания, а если у вас уже есть ишемическая болезнь сердца (атеросклероз сосудов сердца), то вино вас уже не защитит от инфаркта, а приведет к нему. Ведь алкоголь часто способствует инфарктам, внезапной смерти, гипертонии.

Какова безвредная доза алкоголя в день

Пить или не пить — каждый решает сам. Какое количество алкоголя не нанесет урона здоровому человеческому организму? Какой алкоголь безвреден? Итак, при условии, что человек не имеет хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, не страдает от алкогольной зависимости и не имеет психических отклонений, можно выпивать алкоголь в следующих объемах:

• Вино — при условии, что налили вы его не из картонной упаковки, а стоимость его начиналась хотя бы от 300 рублей, можно позволить себе в количестве максимум одного бокала. Не принципиально то, какого цвета будет данный напиток. Женщине лучше снизить количество до половины.
• Пиво. Этот напиток без особенного урона для организма можно выпить в количестве до половины литра мужчинам. Женщина, в зависимости от своих параметров (рост и вес), может употребить до 350 граммов в сутки.
• Шампанское. Такой напиток имеет большое количество газов. Его употребление не должно происходить слишком часто и уж тем более в непомерных объемах. Во время праздника достаточно двух фужеров для мужчины и одного — для женщины. Не пейте шампанское залпом, коварный напиток способен «догнать» вас и опьянить за считанные минуты после его приема.
• Напитки, имеющие сорокоградусную крепость, принимаются в количестве 50 миллилитров в сутки для здорового мужчины. А вот женщина не должна превышать норму в 30 миллилитров.

Внимание! Данный список не говорит вам о том, что выпивать нужно каждый день.

Не перемешивайте все перечисленные напитки, пытаясь выпить по норме от каждого. Один прием одного спиртного напитка — либо вино, либо коньяк, но не все сразу! Если смешать все рекомендуемые дозы напитков и пригубить от каждого, в итоге можно заработать как минимум жуткое похмелье.

Данные рекомендации касающиеся норм относятся лишь к хорошему настоящему спиртному. Употребление любого суррогата чревато непредвиденными и часто, жуткими последствиями.

А вот для клеток мозга совсем нет разницы в том, суррогат ли употребил человек или спиртной напиток отличного качества. В любом случае при употреблении спиртного гибнет огромное их количество. Особенно опасно это для подрастающего поколения.

Рейтинг спиртного по уровню вреда для организма

Самый безопасный алкогольный напиток – какой он? И существует ли понятие абсолютно безвредного спиртного напитка? Многие стремятся получить ответы на вопросы, чтобы найти лазейку в законе, запрещающем распитие спиртных напитков в общественных местах. Они узнают, можно ли пить пиво в поезде или есть ли возможность заменить его более безопасным, а потому разрешенным законом спиртным.

Распивать любое спиртное в поезде или другом общественном месте запрещено.

Чтобы понять, какой алкоголь самый вредный и безопасный, нужно оценить рейтинг.

Энергетики на основе алкоголя – опасность повышенного уровня

По данным ученых из Канады, которые опубликовали результаты многолетних исследований в 2021 году, самую большую опасность для человека представляет алкоголь, смешанный с энергетиком. Это может быть баночный или бутылочный вариант – разницы особой нет.

Это напиток, который не содержит много спирта, зато он включает различные присадки и добавки, но самое страшное – энергетический коктейль.

Напиток наносит сокрушительный удар по почкам, печени, сердцу, сосудам, а также вызывает:

• Приступы агрессии,
• Суицидальные желания и упаднические настроения,
• Неконтролируемое поведение.

Люди, которые балуются энергетическими напитками в смеси с алкоголем, чаще остальных попадают в аварии.

Особенность смешения напитков в том, что человек не понимает, что опьянел, а энергетик подавляет расслабляющее действие этанола. Именно потому человека тянет «на подвиги», он не отдает отчета в собственных поступках, может наделать глупостей. В некоторых случаях смешение алкоголя и энергетика приводит к остановке сердца – настольно сильно воздействие.

Алкогольные коктейли – враг №2

Среди пагубных последствий:

• Моментальное всасывание в кровь, распространение по всему организму.
• Резкое увеличение нагрузки на все внутренние органы.
• Тяжелое похмелье и интоксикация.
• Провоцирование сильнейшего опьянения и пр.

Не стоит думать, что в них вообще нет алкоголя или он присутствует в незначительных количествах. Регулярное употребление такого напитка опасно для здоровья. Серьезность ситуации в том, что спирт приправлен отдушками и ароматизаторами добавок, а потому совсем не ощущается. Создается мнимое мнение о том, что коктейль не несет опасности, его можно употреблять литрами, что и происходит на вечеринках, в клубах, барах.

Игристые вины и шампанское – провокатор №3

Технологический процесс производства позволяет получить всеми любимые пузыри. Они не принесут большого вреда, если попадут в организм в небольшом количестве. Однако перебрать шампанского достаточно просто, что автоматически влечет такие последствия:

• Перебор сахара – повышение уровня глюкозы в крови и сильнейшее воздействие на поджелудочную железу.
• Негативное влияние на ЖКТ.

Употребление в большом количестве провоцирует сильное отравление.

Пиво, коньяк, вино и ликеры

Даже разрешены, но в небольших количествах. Однако перебирать не стоит. В пиве, кроме витаминов группы В, есть и фитоэстрогены, которые являются аналогом женских половых гормонов, а потому в большом количестве организму не нужны.

Коньяк способен стабилизировать давление и снизить активную патогенность вирусов, вино может быть лечебным, но в небольших дозах. Употребление в большом количестве любого из напитков вызывает сильную интоксикацию и привыкание.

Алкогольная зависимость

Алкоголиками не рождаются, ими становятся постепенно. Часто привыкание к спиртному начинается с употребления именно слабых напитков. Женщины обычно начинают со вкусных и благородных вин. Однако в будущем могут потерять финансы и перейти к более дешевой выпивке. А проблемы накапливаются, как снежный ком: портится кожа, зубы и голос. Женщина теряет очаровательность и привлекательность для противоположного пола, потому что впадает в апатию. Однако выпивка первое время помогает забыться хотя бы на небольшой срок. Дальше — хуже: в ход идут все способы добычи денег на спиртное, дорогие вина и коньяки уходят в прошлое, а им на смену прибывает суррогатная дешевая водка.

С мужчинами дела могут обстоять не лучше. Также теряется работа и уважение окружающих. Мужчину, который начал много пить, может бросить жена, что порождает увеличение приема алкоголя. Он делается неопрятным, переходит на дешевые спиртные напитки и такие же дешевые сигареты. Репродуктивная функция нарушается, хотя это уже не волнует человека. Его больше заботит вопрос о том, как добыть очередную бутылку алкоголя или денег на выпивку. Мужчина в итоге может потерять не только жилье, но и здоровье. Сердечно-сосудистые и прочие заболевания способны лишить его жизни.

Итог

Как видите, не существует безвредного алкоголя. Любой из напитков этой категории способен расправиться с нормальным человеком. Особенно быстро это произойдет, если человек не способен вовремя спохватиться и заметить, что возлияния стали повторяться довольно часто. Ежедневно снимать стресс, прибегнув к столь сомнительному для таких целей средству, — не самая лучшая идея. Если на вас навалились неприятности и обострились ваши хронические заболевания, то лучше посетить специалиста, нежели подыскивать лечение с помощью алкоголя. И тогда вы с наибольшей вероятностью справитесь с проблемами без последствий.