ТОП-14 лучших самогонных аппаратов: рейтинг 2020-2021 года по цене/качеству и какой выбрать для домашнего пользования

Приготовление алкоголя в домашних условиях позволяет получить по-настоящему качественный продукт с уникальным вкусом. Для этого понадобится самогонный аппарат. Но какую модель выбрать среди огромного разнообразия, представленного на рынке?

В первую очередь определяются, какие напитки и в каких количествах будут готовить.

От этого зависит тип устройства и объем его бака.

Также необходимо изучить особенности самой конструкции: она должна быть надежной, долговечной, но при этом простой в эксплуатации.

Анализ отзывов владельцев самогонных аппаратов и рекомендаций экспертов позволил составить рейтинг лучших устройств для домашнего использования по версии 2021 года в соотношении цены и качества. При составлении подборки также учитывались официальные испытания и отзывы специалистов, поэтому каждое устройство из рейтинга обладает надежностью, качеством и функциональностью.

Рейтинг ТОП-14 лучших самогонных аппаратов 2020-2021 года

Как выбрать самогонный аппарат?

Перед выбором самогонного аппарата необходимо определиться с объемом перегонного куба.

Несмотря на то, что хранить дома устройство с баком на 20-30 литров не очень удобно, эксперты рекомендуют выбирать именно такие модели, так как из них можно получить достаточное количество качественного алкоголя за один раз.

Материал бака тоже играет важную роль. Бюджетные самогонные аппараты и устройства средней ценовой категории изготавливают из нержавеющей стали. Более дорогие модели изготовлены из меди. Этот материал хрупкий, но при этом обладает повышенной теплопроводностью.

Также следует обратить внимание на материал прокладок: желательно, чтобы они были выполнены из пищевого силикона. Все соединения устройства должны быть герметичными.

Лучшие самогонные аппараты большой производительности

ТОП-6 лучших самогонных аппаратов в соотношении цена/качество на 2021 год

Для приготовления качественных алкогольных напитков в домашних условиях не обязательно покупать дорогое устройства. Многие отечественные компании производят устройства, в которых качественная сборка и продуманный функционал удачно сочетаются с разумной стоимостью.

Первач Элит 20Т

Недорогой и простой в использовании самогонный аппарат идеально подойдет для использования в домашних условиях.

Дистилляция в нем проходит в полностью автоматическом режиме, поэтому участие пользователя в приготовлении алкоголя сводится к минимуму. Производитель позаботился и о безопасности эксплуатации и снабдил конструкцию клапаном сброса избыточного давления.

Для удобства эксплуатации аппарат снабжен съемной крышкой и увеличенным горлом перегонного куба.

Самогонный аппарат можно устанавливать на любые плиты и нагревательные приборы, кроме индукционных плит.

Для повышения качества готового напитка в устройстве предусмотрен сухопарник, а в комплекте с самим прибором предоставляется термометр для контроля рабочей температуры.

Корпус и все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали. Она устойчива к коррозии, не вступает в химическую реакцию с алкоголем и не выделяет токсинов при нагреве.

Технические характеристики:

• объем перегонного куба 20 л;
• диаметр горловины 24 см;
• производительность 2 л/ч.

Плюсы

• надежный отечественный производитель;
• демократичная стоимость в сочетании с качественной сборкой конструкции;
• в комплекте предоставляется спиртометр;
• есть сухопарник;
• предусмотрен клапан сброса давления.

Минусы

• занимает много места при хранении;
• при сильном повышении температуры случаются забросы в сухопарник и качество алкоголя ухудшается.

Первач Эконом 12Т

Этот небольшой дистиллятор отлично подойдет тем, кто хочет попробовать свои силы в приготовлении домашнего алкоголя, но пока не готов платить за более дорогой агрегат.

Объема перегоночного куба хватит для приготовления 12 литров качественного алкоголя.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, а для нагрева устройство можно устанавливать как на газовую, так и на электрическую плиту. Для индукционных моделей аппарат не подходит.

В комплекте с аппаратом предоставляется термометр, который позволяет точно контролировать температуру внутри бака для получения максимально качественного алкоголя.

Крышка устройства несъемная. Она обеспечивает полную герметичность аппарата, а для подачи готового напитка в комплекте предоставляется прочный силиконовый шланг.

Технические характеристики:

• высота 38 см;
• объем куба 12 л;
• производительность 2 л/ч.

Плюсы

• доступная стоимость удачно сочетается с полной герметичностью конструкции;
• компактные габариты;
• ручки практически не нагреваются во время работы;
• спиртометр в комплекте.

Минусы

• термометр, который предоставляется в комплекте, не соответствует заявленному на фото;
• в комплекте нет некоторых шлангов.

МАГАРЫЧ Народный 12

Самогонный аппарат-дистиллятор снабжен сухопарником для более качественной очистки алкоголя и удаления из него вредных примесей и сивушных масел.

В корпусе устройства есть разъем под термометр, а контроль температуры внутри перегоночного куба существенно облегчает процесс перегонки.

Корпус и все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали. Сам корпус легко разбирается для компактного хранения аппарата.

Высота устройства составляет 60 см, хотя объем куба при этом составляет 12 литров.

Этого количества достаточно для приготовления небольшой порции домашнего алкоголя, тем более, что пропускная способность устройства составляет 1,4 л/час.

Технические характеристики:

• диаметр перегонного куба 22 см;
• диаметр горловины 4 см;
• толщина стенок 1 мм.

Плюсы

• доступная стоимость;
• отлично работает в автономном режиме;
• корпус полностью из нержавеющей стали;
• удобно собирать и разбирать.

Минусы

• тонкие трубки часто закупориваются;
• низкая производительность, в сравнении с аналогами.

Феникс Эконом 30 литров

Эта модель самогонного дистиллятора отлично подойдет для приготовления алкогольных напитков в небольших и средних объемах.

С помощью данного устройства можно получить алкоголь крепостью до 50 % с отменными вкусовыми качествами, а конструкция прибора продумана таким образом, что его с успехом смогут применять даже новички. Производитель позаботился, чтобы конструкция аппарата была максимально удобной для начинающих пользователей.

Конструкция устройства разборная, а широкая горловина перегонного куба облегчает его мытье и очистку.

Само устройство выполнено из качественной нержавеющей стали. Есть термометр для контроля температуры внутри куба и специальный сливной кран, для перемещения готового напитка из бака прямо в емкость.

Технические характеристики:

• объем куба 30 л;
• высота 66 см;
• производительность 3 л/ч.

Плюсы

• есть разборный сухопарник;
• широкая горловина перегонного куба;
• предусмотрен кран для слива флегмы;
• толстые стенки из прочной нержавеющей стали;
• высокая производительность.

Минусы

• не всегда есть в продаже;
• некоторые пользователи считают модель слишком габаритной.

МАГАРЫЧ Премиум БКДР 20

Отличительная особенность этого дистиллятора — не только в его высокой производительности и качественной сборке.

Устройство обладает привлекательным внешним видом, хотя реальный цвет корпуса может немного отличаться от представленного на официальном сайте и в интернет-магазинах.

Между перегонным кубом и змеевиком установлен сухопарник.

Это герметичный цилиндр, в котором собирается конденсат от паров алкоголя. Благодаря такой конструкции самогонный аппарат позволяет получать алкоголь высокого качества без необходимости проведения дополнительной перегонки.

Производитель позаботился и об удобстве эксплуатации. Вся конструкция, включая сухопарник, является разборной, поэтому после использования аппарат легко можно очистить от остатков продукта.

Дополнительно корпус снабжен безопасными деревянными ручками, которые не нагреваются в процессе эксплуатации.

Технические характеристики:

• объем перегонного куба 20 л;
• производительность 1,4 л/час;
• высота 63 см.

Плюсы

• авторитетный проверенный производитель;
• привлекательный внешний вид;
• удобная разборная конструкция облегчает уход;
• качественные деревянные ручки;
• есть сухопарник для повышения качества готового продукта.

Минусы

• часто попадаются некачественно собранные устройства;
• не очень плотные соединения трубок.

Первач Элит-Аромат 20Т

Качественный самогонный аппарат обладает высокой производительностью и вместительным перегонным кубом, но при этом идеально подходит для домашнего применения.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. В конструкции, кроме перегонного куба и змеевика-холодильника, предусмотрен сухопарник.

С его помощью можно получить качественный дистиллят уже после первой перегонки, так как в сухопарнике из алкогольного конденсата удаляются все вредные примеси и сивушные масла.

Дополнительно в сухопарнике предусмотрен контейнер для ароматизации, с помощью которого готовому алкогольному напитку можно придать уникальный вкус и аромат.

Конструкция всего прибора, включая сухопарник, является разборной. В комплексе с широкой горловиной перегонного куба эта особенность обеспечивает удобное мытье и обслуживание устройства.

Технические характеристики:

• объем куба 20 л;
• диаметр перегонного куба 24 см;
• производительность 2л/час.

Плюсы

• корпус из толстой нержавеющей стали;
• оптимальная производительность;
• доступная стоимость удачно сочетается с продуманной конструкцией;
• есть сухопарник с контейнером для ароматизаторов.

Минусы

• не всегда есть в продаже;
• некоторые пользователи считают аппарат слишком габаритным.

Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2021 года

Скоро мы подведем итог , какие самогонные аппараты в 2021 году стали более интересными ,новыми ,навороченными. Сделаем обзор всех новинок и составим достойный и честный рейтинг самогонных аппаратов за 2021 год. Узнаем ,как начнется наш 2021 год , на какие самогонные аппараты стоит обратить внимание , какие есть существенные отличия между аппаратами.

Еще важным критерием мы считаем все таки доступность . Цена на самогонные аппараты с каждым годом становиться все выше . Все это происходит из-за повышения цен на сырье, транспортировку , цены за работу сотрудников на производстве, аренда станков, помещения и тд.

Мы всегда стараемся делать рейтинги самогонных аппаратов детальными, разбирать особенности каждого аппарата.

5. Самогонный аппарат «Булат Богатырь 2 (колонна 2”)»

Самогонный аппарат Булат Богатырь 2 представляет собой модульный конструктор. Колонна аппарата устанавливается на плоскую крышку толщиной 3мм. На официальном сайте нет информации из чего сделана плоская крышка, есть только информация «стальная пластина, толщиной 3 мм», поэтому нет доказательств, что она сделана из пищевой нержавеющей стали. Плоская крышка плотно фиксируется к баку специальными зажимами и для герметичности используется силиконовая прокладка. На баке сделана специальная зиговка для установки фальш-дна. На сайте производителя, холодильники имеют по 9 трубок по 8 мм диаметр, но на том же сайте все фотографии говорят о том, что трубок всего 8. Информации о материалах, которые используются в самогонном аппарате нет. Так же на баке есть возможность для установки Тэна и установки крана для слива барды. На крышке есть «Заливная горловина», куда вы в процессе можете заливать брагу и биметаллический термометр. Если брать отзывы с форумов, эту горловину используют очень редко и пользоваться ей не очень удобно. Царга у аппарата 45 сантиметров. Комплектация минимальна, скорее всего это сделано для того, чтобы снизить цену на аппарат. Вся информация берется с официального сайта производителя.

Цена за 37л: 20990 рублей.

Преимущество этого аппарата:

• Цена. За 37 литровый аппарат цена – 20990 рублей
• Расширенная гарантия. Гарантия на этот аппарат составляет 10 лет.
• Зиговка для фальш-дна. Сомнительное преимущество, так как в комплекте фальш-дно не идет.

Минусы аппарата:

• Биметаллический термометр. В 2021 году, уже можно использовать цифровые термометры, так как они более надежные и с ними проще работать.
• Не ясно из каких материалов сделан аппарат и подходит ли он для самогоноварения. На сайте есть разная информация и она противоречива.
• Кран для слива барды. Не понятно из какого материала он сделан, крепиться на контргайку и в последствии есть вероятность протески в этом месте.

Вывод:

Это классическая бражная колонна, которая делается на автоматической сварке. Если подводить итог по этому аппарату, подкупает он только своей низкой ценной и расширенной гарантией.

4. Самогонный аппарат «Стиллмен X»

Самогонный аппарат Стиллмен Х производится в Новосибирске компанией Доктор Градус. Представляет собой аппарат-конструктор. Производитель предоставляет большой выбор модификаций для самогонного аппарата, мы рассмотрим базовую комплектацию. Аппарат включает в себя совмещенный узел отбора по жидкости и по пару с диоптром. Царгу длинной 65 см, к которой прилагается 4 РПН(что касается длинны, на официальном сайте нет информации) и СПН 3,5 мм на 1,3л. Так же 2 холодильника : холодильник 2″ спиральный (димрот), холодильник 2″ спирально-кожухотрубный. На баке установлен кран для слива и аппарат имеет в своем активе плоскую крышку. Подключение воды осуществляется, через стандартные штуцера без насечек и быстросъемов. Крышка крепиться к баку с помощью хомута. Производитель дает гарантию 5 лет.

Цена за 40л: 39600 рублей.

Преимущество этого аппарата:

• Неплохая комлектация. Аппарат функциональный, к нему идет и РПН и СПН.
• Большой выбор модернизации аппарата
• Можно купить автоматическую систему контроля температуры
• Совмещенный узел отбора
• Холодильник димрота

Минусы аппарата:

• Высокая цена. Цена на самогонный аппарат в минимальной комплектации на 40 литров стоит 39600 рублей.
• Неизвестно из каких материалов сделан аппарат, на официальном сайте написано только нержавеющая сталь и пищевой силикон.
• Диоптр в узле отбора расположен над узлом отбора, это не дает возможности отследить захлеб колонны при ректификации
• Штуцера обычные, могут соскакивать шланги при перегоне.

Вывод:

Самогонный аппарат Стиллмен Х является конструктором. Конструктивно некоторые элементы у этого аппарата сделаны не совсем правильно, аппарат имеет высокую стоимость, достаточный функцонал. Производитель предоставляет большую возможность для модернизации аппарата, даже подключение автоматики.

Это также модульный самогонный аппарат, который совмещает в себе вертикальную колонну и классическую систему. Это является основным преимуществом аппарата, так как в режиме быстрой перегонки у вас диаметр трубы будет 51 мм(2 дюйма) из-за этого больше спиртовых паров попадут в холодильник. На баке присутствует зиговка для фальш-дна, кран для слива барды, врезка под Тэн. Комплектация самогонного аппарата минимальная. В комплект не входит не одна насадка, как РПН, так и СПН. Подключение воды осуществляется с помощью быстросъемных соединений. Для подсоединения Тэна необходимо докупить переходник, кламповое соединение с прокладкой, заглушку. Холодильник и дефлегматор имеют в своем составе по 7 трубок. Длинна царги составляет 50 см. Информация по качеству и марки стали отсутствует. Крышка крепиться к баку с помощью защелок, на ручках бака есть специальное уплотнение, чтобы бак после нагрева было удобно эксплуатировать.

Информации на официально сайте очень мало, поэтому сделать более детальный обзор не получится. Гарантия 1 год.

Цена за 33л аппарат : 27500 рублей.

Преимущество этого аппарата:

• Полноценный диоптр
• Совмещение вертикальной колонны и классической
• Большой диаметр колонны в режиме быстрой перегонки
• Зиговка под фальш-дно

Минусы аппарата:

• Кран на узле отбора, кран на баке, быстросъемные соединения – все сделано из латуни.
• Кран для слива барды фиксируется на контргайку, что в последствии приведет к протечке
• Мало информации на официальном сайте
• Гарантия 1 год

Вывод:

Что касается самогонного аппарата Добрый жар «Атлант», полноценный диоптр хорошее решение, так как его можно использовать в разных местах и в разных режимах перегонки. Комплектация аппарата минимальная, для комфортного использование вам нужно будет докупить РПН или СПН, чтобы получать высокий градус дистиллята. Тем самым цена за самогонный аппарат вырастит на несколько тысяч.

2. Самогонный аппарат «Люкссталь 7м» (Luxstahl 7m)

Самогонный аппарат Люкссталь 7м , это модифицированный , многофункциональный двухдюймовый самогонный аппарат. Преимуществами этого аппарата является узел отбора с краном на 1 дюйм вместе с диоптором и две царги. Одна царга медная , вторая стеклянная. Очень удобно наблюдать за процессом перегонки , следить за захлебом колонны и разделением фракций. Сливной кран присоединяется к баку с помощью клампового соединения. Холодильники состоят из 8 трубок , турбулентно-сегментные. Так же в состав комплекта входит фальш-дно. Подключение шлангов осуществляется с помощью специальных пневмофитингов Camozzi. Так же есть возможность установки Тэна и аппарат работает на всех видах плит. В состав комплектации входит 2 кг СПН из нержавеющей стали. Бак заводского качества, с толстым 5мм многослойным дном купольной крышкой.

Цена за 37л: 27900 рублей.

Преимущество этого аппарата:

• Стеклянная царга плюс медная царга в составе комплектации. Что позволяет наблюдать за процессом и абсорбировать сернистые соединения.
• СПН 2 кг уже в комплекте. Подойдет для ректификации
• Узел отбора по пару с краном на 1 дюйм.
• Специальные пневмофитинги, которые не деформируют шланги.
• Фальш-дно для ароматизации и приготовления густых браг.

Минусы аппарата:

• Диоптр в узле отбора. По отзывам клиентов на форуме они пишут, что в нем почти ничего не видно.
• Узел отбора только по пару.
• Медная царга, которая будет на себя забирать сернистые соединения. В ней есть, как плюс, так и минус. Кипятить и чистить такую царгу может отказаться проблемой.

Вывод:

Самогонный аппарат люкссталь 7м позиционируется больше, как ректификационная колонна, для получения чистого спирта 96,6 градусов. В базовой комплектации предусмотрено все, чтобы получить чистый ректификат. Аппарат имеет богатую комплектацию, хорошую конструкцию и функционал. Он по праву входит в список лидеров среди самогонных аппаратов

1. Самогонный аппарат «Шнапсер ХО4» (Schnapser XO4)

Самогонный аппарат Шнапсер ХО4 это универсальная модульная система, которая конструктивно сочитает в себе все, значительно отличается от аналогов. В самогонном аппарате Шнапсер ХО4 имеется комбинированный узел отбора, в котором узлы отбора разделены между собой и каждый имеет собственный холодильник. Это очень удобно, при использовании обоих узлов отбора и переключении способов отбора продукта во время перегона. На узле отбора по пару идет шаровый кран на 1 дюйм, на узле отбора по жидкости идет игольчатый кран тонкой настройки. Так же в комплект входит универсальное устройство 2 в 1 под названием диопт-джинкорзина. Это самостоятельное, отдельное устройство, которое вы можете использовать для контроля за процессом, захлебом колонны и для ароматизации. Не важно какой уровень у вас в самогоноварении, конструкция аппарата идеально подходит для новичков и для уже бывалых самогонщиков. Аппарат является конструктором, поэтому по-разному собирается для работы в разных режимах. Холодильники турбулентно-сегментные состоят из 8 трубок по 10 мм, длинной 20 см и 30 см. Имеют резьбу на штуцерах ½ для присоединения пневмофитингов или подключения гибкой сантехнической подводки. Царга длинной 50 см с фирменным утеплительным чехлом и медной РПН 3,2м.Все элементы, которые контактируют с продуктом из нержавеющей пищевой стали ASI304 марки. Как заявляет производитель, бак российского производства и сделан из российского сырья, с усиленными ручками, с краном для слива барды и врезкой под ТЭН. Крышка купольная фиксируется на бак специальным хомутом, толщина дна бака 3 мм.

Цена за 37л: 28990 рублей

Преимущество этого аппарата:

• Универсальный узел отбора, где оба узла отбора имею собственный доохладитель
• Диоптр-джинкорзина, которая имеет ряд полезный функций, начиная от визуального контроля до ароматизации.
• Бак российского производства и качество материалов, которые используются изготовлении всего самогонного аппарата.
• Царга 50 см с медной РПН 3,2 метра и утеплительным чехлом. Для уменьшение тепловых потерь и лучше очистки.
• Подключение воды с помощью быстросхемных пневмофитингов с резьбой ½. Так же модно использовать сантехническую гибкую подводку для охлаждения.

Минусы аппарата:

• В базовую комплектацию не входит фальш-дно
• Нет специального устройства для установки в царгу СПН. В данном случает нужно использовать один рулон(пыж) насадки РПН.

Вывод:

Конструктивно аппарат Шнапсер ХО4 выполнен лучше своих аналогов. Им удобно пользоваться, это многофункциональный аппарат-конструктор, на котором вы можете приготовить любые напитки. Богатая комплектация, конструктивные особенности, хорошие технические характеристики делают его привлекательной покупкой для винокуров с любым опытом в самогоноварении.

Итои рейтинга :

1 место — Самогонный аппарат «Шнапсер ХО4»

2 место — Самогонный аппарат «Люкссталь 7м»

3 место — Самогонный аппарат Добрый жар «Атлант»

4 место — Самогонный аппарат «Стиллмен Х»

5 место — Самогонный аппарат «Булат Богатырь 2 (2″)»

Так же вы можете ознакомиться с нашими рейтингами самогонных аппаратов за прошлые года:

Рейтинг самогонных аппаратов 2021 года

Рейтинг самогонных аппаратов 2021 года

ТОП-2 лучших самогонных аппаратов с двойной перегонкой

Производством самогонных аппаратов с функцией двойной перегонки занимаются немного компании, поэтому в рейтинг лучших по версии 2021 года вошли всего две модели данной категории.

ЧЗДА 20/35t

В сравнении с другими самогонными аппаратами, представленными на рынке, это устройство стоит дороже, но стоимость полностью оправдывается функциональностью и отменным качеством получаемого напитка.

Корпус из нержавеющей стали не покрывается ржавчиной и не вступает в химическую реакцию со спиртом. Кроме стандартного змеевика и перегонного куба в устройстве предусмотрен разборный сухопарник.

В корпус также вмонтирован термометр для контроля температуры внутри бака, и небольшой сливной кран.

Отличительная особенность устройства — в необычной конструкции бака. Его верхнее отделение на 4 литра выполняет функцию сухопарника, а нижнее вмещает до 20 литров продукта.

Благодаря этому устройство позволяет сразу получить качественный алкоголь, не прибегая к повторной перегонке.

Технические характеристики:

• объем куба 20 л;
• диаметр горловины 4 см;
• производительность 0,6 л/час.

Плюсы

• толстые стенки из нержавеющей стали;
• уникальная конструкция перегонного куба гарантирует высокое качество напитка;
• безопасная герметичная конструкция;
• в корпусе есть термометр и сливной кран;
• простая и понятная инструкция в комплекте.

Минусы

• низкая производительность;
• тяжело найти в продаже.

ЧЗДА 10/35t

Самогонный аппарат проточного типа станет незаменимым помощником для тех, кто предпочитает не покупной, а самостоятельно приготовленный алкоголь.

Конструкция устройства разработана таким образом, чтобы качественный напиток можно было получить уже после первой перегонки. Для этого была создана двухуровневая конструкция перегонного бака.

Верхняя часть вмещает 4 литра, а нижняя — 10 литров сырья. Все элементы корпуса изготовлены из качественной нержавеющей стали, которая не вступает в химическую реакцию с алкогольной продукцией.

Дополнительно корпус устройства оснащен встроенным термометром и небольшим краником для слива.

В комплекте с аппаратом предоставляется детальная инструкция, поэтому даже у начинающих пользователей не возникнет сложностей с использованием устройства.

Технические характеристики:

• объем куба 10 л;
• диаметр горловины 4 см;
• производительность 0,6 л/час.

Плюсы

• компактные габариты облегчают хранение;
• подходит для газовых и электрических плит;
• в конструкции предусмотрен сухопарник;
• корпус легко разбирается для мытья;
• доступная стоимость, учитывая функцию двойной перегонки.

Минусы

• не всегда есть в продаже;
• нет отдельного краника в сухопарнике.

Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции

Рекомендуется разобраться с правилами выбора прибора по его конструкции.

Ознакомиться с видами оборудования

На рынке продается много моделей аппаратов, их конструкция существенно отличается. Если убрать второстепенные моменты, то подавляющая масса приборов делится на 4 вида.

Классический дистиллятор

Классическое оборудование содержит 2 соединенные между собой части – холодильник, он же змеевик, и перегонный куб. Простые обыватели именно так представляют себе самогонный аппарат. Прибор широко распространен в сельской местности. Принцип функционирования аппарата прост, описывается так:

1. Брагу в кубе разогревают до температуры кипения спирта.
2. Пар охлаждают в змеевике, в результате чего появляется дистиллят, представляющий собой самогон с максимальной крепостью струи на выходе в 75-80 градусов.

При дистилляции невозможно добыть чистый спирт, в жидкости будут присутствовать другие вещества. Компоненты нужны для добавления аромата и вкуса, но кроме них, в напиток проникают вредные примеси: ацетон, альдегид, сивушные масла. К достоинствам дистиллятора относится:

• низкая цена;
• простота монтажа;
• легкость в эксплуатации.

К недостаткам классической модели относятся:

• для получения самогона высокого качества сырье нужно перегнать 2-3 раза с разделением на хвосты, головы и тело;
• зерновые и сахарные приборы необходимо очищать перед следующим приготовлением, на это уходит много времени и сил.

Дистиллятор с сухопарником

Сухопарник представляет собой емкость, которую монтируют между испарителем и холодильником. Благодаря ему образуется воздушная дефлегмация.

Теоретически сухопарник повышает степень очищения дистиллята за счет испарения вредных компонентов с низкой температурой кипения. На практике элемент с этой задачей справляется посредственно. Рекомендуется использовать только 1 сухопарник, 2 и более не оправдано.

Аппарат с сухопарником обладает следующими преимуществами:

• низкая цена;
• компактные размеры;
• защита от попадания браги в дистиллят;
• несущественное очищение дистиллята;
• возможность ароматизировать самогон, добавлять яблоко, травы, цедру.

Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией

Бражная колонна представляет собой устройство, в котором модуль, охлаждающий пары спирта, сделаны в форме вертикальной трубы с оборудованным наверху обратным холодильником дефлегматором. Он делит жидкость на фракции в период перегонки.

Колонну используют для варки любых напитков – простого сахарного самогона, элитного коньяка, виски, чачи. Устройство прекрасно сохранят аромат жидкости.

Достоинства аппарата:

• практичность использования;
• высокая степень очищения от вредных составляющих;
• средняя стоимость;
• простота в использовании.

Ректификационная колонна ректификатор

Устройство позволяет получить рафинированный продукт на выходе с максимальной крепостью до 96% с минимальной ароматикой сырья. На практике оно представляет собой высокий цилиндр, внутри которого находятся теплообменные тарелки или насадки.

Этот аппарат – единственный, который гарантирует 100%-ное получение чистого спирта и отделение примеси благодаря непрерывной дистилляции.

К достоинствам прибора относится:

• высокая степень очищения;
• максимальная крепость напитка.

Обозначить условия эксплуатации

Не существует универсальной модели, подходящей для каждого человека. Сначала стоит понять, каковы условия помещения. Для работы оборудования понадобится вода, плита и канализация. Таким оснащением обладает кухня и санузел. Чаще выбирают первый вариант.

Нагрев жидкости осуществляется на газовой, электрической или индукционной плите. Первая модель статична, она требует точного расчета расстояния до вытяжки, чтобы прибор поместился. Две других типа плиты снимаются, самогоноварением можно заняться прямо на полу.

Обозначить цель, какие напитки будете готовить

Исходя от желаемого напитка, будет зависеть, какой конструкции лучше купить аппарат. Дистиллят содержит большое количество спирта сырца, другие компоненты. В процессе варки эфиры и масла из браги идут в конечный напиток, поскольку безупречное очищение не гарантировано. Для приготовления дистиллята подходят простые модификации.

Ректификат представляет собой конечный напиток с большой крепостью до 96% и отсутствием дополнительных веществ в составе. Высококлассная обработка, которую проходит сырье, положительно влияет на самогон. Качественный алкоголь можно получить при использовании оборудования соответствующего класса.

ТОП-3 лучших самогонных аппаратов колонного типа

Самогонные аппараты колонного типа отличаются не только повышенной производительностью, но и отменным качеством получаемого сырья. В 2021 году в рейтинг лучших устройств данной категории вошли сразу три модели.

Вейн Wein ReForm 20 литров

Это устройство появилось на рынке сравнительно недавно, но практически сразу заслужило высокие оценки экспертов.

С помощью этого самогонного аппарата можно готовить по-настоящему качественный алкоголь повышенной крепости.

Повышенной производительности удалось достичь благодаря уникальным инженерным разработкам и улучшению традиционной конструкции дистиллятора.

В частности, в змеевике обычные перегородки заменили специальными. Они распределяют поток воды в 5 разных направлениях для улучшения качества охлаждения.

Кроме того, устройство отличается увеличенной высотой царги (50 см). Это обеспечивает более качественную очистку спиртовых паров, но при этом габариты аппарата остаются в допустимых пределах, и его можно использовать на обычной кухне.

Крышка имеет уникальную купольную форму, которая позволяет быстро и безопасно заливать брагу в перегонный куб.

Технические характеристики:

• объем куба 20 л;
• производительность 8 л/час;
• высота 123 см.

Плюсы

• высокое качество сборки и сварки элементов конструкции;
• расширенная комплектация;
• очень высокая производительность;
• позволяет получать качественный алкоголь повышенной крепости;
• простая и удобная эксплуатация.

Минусы

• краник не всегда закреплен ровно;
• занимает много места при хранении.

Добрый Жар Ректификационная колонна Маяк 20 литров

Удобная и функциональная ректификационная колонна с проточным типом охлаждения подойдет для производства качественного домашнего алкоголя.

Высокая производительность устройства позволяет получать напитки в больших количествах с минимальными трудозатратами со стороны пользователя. Все элементы корпуса выполнены из нержавеющей стали.

Это прочный материал, устойчивый к коррозии и другим агрессивным факторам окружающей среды, поэтому колонна прослужит по-настоящему долго.

В устройстве предусмотрено сразу три степени охлаждения, а две царги с тремя насадками обеспечивают качественную очистку от примесей и сивушных масел.

Благодаря этому готовый напиток не нуждается в повторной перегонке и обладает повышенной крепостью.

Технические характеристики:

• высота 176 см;
• объем куба 20 л;
• производительность 4 л/час.

Плюсы

• компактные габариты куба при высокой вместительности;
• уникальная технология охлаждения обеспечивает качественную очистку паров от сивушных масел;
• простая и понятная инструкция по эксплуатации;
• есть термометр и кран для слива;
• корпус из прочной нержавеющей стали.

Минусы

• высокая стоимость;
• занимает много места.

Феникс Кристалл 20 литров

Эту модель самогонного аппарата многие пользователи назвали одной из лучших для домашнего использования.

Емкости перегонного куба на 20 литров достаточно для приготовления большого количества алкоголя за один раз, а уникальные технологии очистки и охлаждения обеспечивают отменное качество и крепость готового продукта даже без дополнительной перегонки.

Конструкция аппарата полностью разборная, а диаметр горловины куба позволяет быстро и качественно очистить емкость после использования.

Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали.

В комплекте предоставляется биметаллический термометр, который позволяет контролировать температуру внутри куба, чтобы не допустить перегрева сырья.

Дополнительно в устройстве предусмотрена функция индукционного нагрева.

Технические характеристики:

• высота 84 см;
• объем куба 20 л;
• производительность 2 л/час.

Плюсы

• разборная конструкция облегчает уход за устройством;
• качественная очистка сырья от сивушных масел без дополнительной перегонки;
• демократичная стоимость в сочетании с приемлемым качеством сборки;
• оптимальная производительность для домашнего использования;
• простая эксплуатация (подходит даже новичкам).

Минусы

• не очень качественный сварные швы;
• не всегда есть в продаже.

Лучшие аппараты колонного типа с царгой на 1,5 дюйма

1.Самогонный аппарат Wein 4

Цена – от 13990 р

Первое место в категории лучших колонных аппаратов на 1,5 дюйма безусловно отходит аппарату Вейн 4.

Первое, что бросается в глаза – переработанная колонна. Теперь за очистку отвечает более эффективный кожухотрубный дефлегматор, а не прямоточный. В холодильник добавили четвертую трубку для увеличения его мощности. А чтобы колонна аппарата не шаталась и была устойчивой, производитель изменил форму крышки куба – теперь она стала конусообразной. И это далеко не все полезные нововведения аппарата – подробнее о них можно прочитать на официальном сайте. Ссылка ниже.

Удивительно, но такие серьезные изменения почти не сказались на цене аппарата – он стоит почти так же, как и третья версия. Цена за 1,5 дюймовую версию начинается от 13 990 руб. за младший литраж. Литражей кстати тоже немало – 4 (12, 20, 30 и 50 л). За совокупность столь важных плюсов и очень достойную для этой категории цену мы вполне заслуженно отдаем аппарату первое место.

Плюсы

• Разборная конструкция
• Эффективный кожухотрубный дефлегматор
• Усиленная конусная крышка на кламповом соединении
• Трубка для связи с атмосферой
• Богатая комплектация
• Возможность приготовления пива в баке
• Возможность установки ТЭНа в куб

Минусы

Не обнаружены

2.Самогонный аппарат Luxstahl Master

Цена – от 19990 р

Второе место – не менее достойный, но немного уступающий по некоторым параметрам Luxstahl Master. Аппарат, как и лидер нашего топа, имеет за плечами очень долгую историю. И эта версия получилась что надо.

Аппараты очень похожи по функционалу и возможностям, но некоторые различия все же есть. Первое, что сразу бросается в глаза – количество лиражей. У Люксстали их всего 2 – 15 и 37 литров. У Вейна – 4. Разница, как говорится, налицо.

Второе различие – цена. У Люксстали она начинается от 15990 р., что на целых 2 тысячи больше, чем у лидера топа. Эти 2 не самых заметных, но очень важных для покупателя фактора не позволили нам отдать Люксстали первое место.

Но в остальном аппарат почти ничем не хуже топа нашего списка. Разборная конструкция, толстая хирургическая нержавеющая сталь, высокая скорость перегонки (до 10 л/час), богатая комплектация, совместимость со всеми типами плит, возможность дополнительной установки ТЭНа для нагрева браги. Словом, отличный аппарат без видимых слабых сторон.

Плюсы

• Разборная конструкция на клампах
• Мощный кожухотрубный дефлегматор
• Дно толщиной 6 мм, совместимое со всеми типами плит
• Возможность приготовления пива в баке
• Возможность установки ТЭНа
• Богатая комплектация

Минусы

• Высокая цена
• Малое количество доступных литражей

Самогонный аппарат Сириус

Цена – от 13400 р

И замыкает нашу тройку аппарат от под названием Сириус. Главные плюсы аппарата: огромное количество литражей (8) и вполне доступная цена, которая начинается от 13 с небольшим тысяч за младший литраж

К прочим плюсам можно отнести довольно неплохую комплектацию (куда даже входит насадка Панченкова) и не почти уступающую лучшим образцам максимальную крепость продукта – 92-94%.

Однако в некоторых важных аспектах аппарат все же проигрывает своим собратьям. Так дно имеет толщину в 2 мм, причем оно еще и вогнутое. И хоть эта форма не мешает индукции его полноценно прогревать по всей площади, но вот для хрупкой стеклокерамики заполненный 60-литровый бак может стать фатальным.

Второй важный момент – колонна, а точнее дефлегматор. Он слабее, чем у аппаратов выше из-за меньше площади охлаждения. А это сказывается и на эффективности, и на скорости перегонки.

Но в остальном к аппарату претензий нет. Сравнительно небольшие огрехи не мешают получать на аппарате достойные напитки. А большой выбор литражей и вполне демократичные для колонного аппарата цены привлекут большую аудиторию.

Плюсы

• Доступная цена
• Разборная конструкция
• Большое количество литражей
• Богатая комплектация
• Съемная крышка

Минусы

• Тонкое дно с неровностями
• Неэффективный дефлегматор

Вывод

Аппараты колонного типа можно смело отнести к оборудованию для профессионального самогоноварения. Они дают широкий просто для фантазии самогонщику – на них можно получать разной крепости (вплоть до 96%), ароматизировать их. Лучшие образцы этой категории славятся своей универсальностью – помимо множества режимов перегонки (до 7), у них есть возможность готовить настоящее домашнее пиво.

При выборе нужно обращать внимание на общий функционал аппарата, гарантию, скорость перегонки и толщину стали

ТОП-3 лучших самогонных аппаратов с сухопарником

Самогонные аппараты, оснащенные сухопарником, позволяют получать в домашних условиях алкоголь повышенного качества и крепости. Несмотря на то, что сухопарником оснащены практически все современные модели, пользователи выделили 3 устройства, которые заслуживают повышенного внимания.

Первач Элит-Аромат 14Т

Эта модель самогонного аппарата была специально создана для максимального удобства пользователя.

С помощью устройства в домашних условиях можно получить алкоголь высокого качества, хотя само устройство работает автономно и с минимальным участием со стороны владельца.

Аппарат оснащен клапаном сброса избыточного давления, поэтому риска экстремального повышения температуры внутри перегонного куба практически не существует.

Несмотря на функциональность и безопасность, устройство отличается демократичной стоимостью, хотя производитель не экономил на материалах.

Все элементы конструкции изготовлены из нержавеющей стали повышенной прочности, поэтому в готовый алкоголь не попадают токсины или вредные примеси.

Дополнительно предусмотрен контейнер для ароматизации в сухопарнике.

Технические характеристики:

• высота 60 см;
• объем куба 14 л;
• производительность 2 л/час.

Плюсы

• удобно собирать и разбирать устройство;
• широкая горловина куба облегчает мытье прибора после использования;
• доступная стоимость;
• стандартная конструкция позволяет проводить самостоятельный апгрейд прибора;
• корпус из качественной нержавеющей стали.

Минусы

• иногда попадается производственный брак;
• тяжело найти в продаже.

Первач Элит-Аромат 17Т

Еще одна удачная модель самогонного аппарата, которая отлично подойдет новичкам в самогоноварении.

Производитель специально создал максимально удобное и безопасное устройство, с помощью которого в домашних условиях можно получить качественный алкоголь.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали и снабжен клапаном отвода избыточного давления.

В крышку вмонтирован термометр, с помощью которого пользователь сможет контролировать температуру внутри перегонного куба.

Сама емкость для перегонки вмещает 17 литров сырья.

В комплексе с приемлемой производительностью это позволяет за короткое время получить достаточное количество качественного алкоголя, а встроенный сухопарник обеспечит очистку напитка от сторонних примесей и сивушных масел, дающих неприятный запах и привкус.

Технические характеристики:

• высота 63 см;
• масса 5 кг;
• диаметр горловины 24 см.

Плюсы

• есть контейнер для ароматизации в сухопарнике;
• удачная конструкция облегчает эксплуатацию и уход;
• демократичная стоимость;
• позволяет получать качественный алкоголь повышенной крепости;
• качественная сборка и прочные сварные швы.

Минусы

• спиртометр не всегда показывает корректные показатели;
• фото на официальном сайте не соответствуют действительности.

МАГАРЫЧ Магарыч Машковского Экспорт 12

Отличительная особенность этого самогонного аппарата — его оригинальный внешний вид.

При этом производитель не забыл и о функциональности устройства. Корпус выполнен из нержавеющей стали и снабжен электронным термометром, который точно измеряет температуру внутри перегонного куба.

Еще одна особенность — тканевая или кожаная отделка на выбор, поэтому аппарата будет смотреться привлекательно на любой кухне.

Конструкция разборная, поэтому после использования аппарат можно легко разобрать и вымыть от остатков сырья.

Для повышения качества алкоголя в устройстве предусмотрен сухопарник (тоже разборный).

С его помощью из сырья удаляются все вредные примеси и сивушные масла, поэтому готовый продукт не нуждается в дополнительной перегонке.

Технические характеристики:

• объем куба 12 л;
• производительность 2 л/час;
• высота 60 см.

Плюсы

• оптимальная для домашних условий производительность;
• прочный корпус из нержавейки;
• есть сухопарник для дополнительной очистки;
• оригинальный внешний вид;
• позволяет получить качественный алкоголь повышенной крепости.

Минусы

• не всегда есть в продаже;
• большинство пользователей назвали комплектацию бедной.

Рейтинг ТОП 7 лучших самогонных аппаратов

Мы предлагаем рассмотреть рейтинг лучших самогонных аппаратов 2018 года с учетом производственных мощностей, соотношения цена/качество и отзывов покупателей.

• Luxstahl-4 50 литров;
• ФЕНИКС КРИСТАЛЛ 30;
• Феникс Сириус 20 литров;
• Cuprum & Steel Galaxy 40 литров;
• Schnapser X 50;
• Добрый Жар Экстра Люкс 50 литров;
• Wein 30 литров.

Детальные характеристики рассмотрены в нашем сегодняшнем обзоре.

Luxstahl-4 50 литров

Лучший аппарат, по мнению истинных гурманов алкогольной продукции домашнего производства: качественная сборка, простота управления, стильный дизайн, надежные колонны и краны для слива воды – все это совмещает в себя Люкссталь 4.

Стоимость: от 19990 до 20980 р.

самогонный аппарат Luxstahl-4 50 литров

Плюсы

• каждая деталь прибора качественно проработана;
• может работать абсолютно на всех плитах;
• любой элемент аппарата легко разбирается и моется;
• есть возможность установки ТЭН;
• эффективная перегонка.

Минусы

• не выявлено.

Аппарат надежный, качественный, материал корпуса не магнитится. После двойной перегонки крепость 85 градусов, как по мне просто отличный результат! Посторонних запахов нет, в работе все устраивает.

ФЕНИКС КРИСТАЛЛ 30

Один из действительно качественных и надежных аппаратов отечественного производителя. Быстрая скорость перегонки, хороший фильтр и отличная ректификационная колонна – модель имеет отличные технические параметры, благодаря чему пользуется популярностью среди покупателей.

Цена: от 10460 до 14110 р.

самогонный аппарат ФЕНИКС КРИСТАЛЛ 30

Плюсы

• удобные ручки, расположенные на кубе для переноски;
• стильный внешний вид;
• высококачественная сборка;
• горловина 11.5 см – без лишних усилий можно заливать брагу и очищать емкость.

Минусы

• в комплектации не включены трубки, их нужно покупать самостоятельно.

Самогон на этом аппарате получается восхитительный. Высокий, выполненный из толстой нержавейки. Скорость перегонки оптимальная: чуть больше 2 литров в час, максимально получалось выжать 2.2 литра.

Феникс Сириус 20 литров

Лучшее соотношение цены и качества в нашем рейтинге. Продуманная конструкция препарата позволяет получать самогон с содержанием спирта 95%. Превосходный результат, не так ли? Помимо этого, производители оборудовали Феникс специальными немецкими фильтрами, которые эффективно устраняют микрочастицы.

Стоимость: от 12190 до 23100 р.

самогонный аппарат Феникс Сириус 20 литров

Плюсы

• лучшее соотношение цены и качества продукта;
• способен работать абсолютно на любой плите;
• встроено 2 электронных термометра;
• надежный и проверенный бренд;
• высококачественный дистиллятор.

Минусы

• не обнаружено.

Одним из главных плюсов этой модели является действительно высокая производительность без потери качества продукции. Если вы хотите много варить и получать чистый дистиллят – этот вариант для вас идеально подойдет.

Cuprum & Steel Galaxy 40 литров

Высокий уровень теплоотдачи, надежный куб из нержавеющей стали и медная колонна – несмотря на простоту устройства, в результате получается чистейший и высококачественный продукт. Каждая деталь в аппарате проработана до мелочей, а дизайн – абсолютно гордость Cuprum & Steel.

Стоимость: от 27300 до 31800 р.

самогонный аппарат Cuprum & Steel Galaxy 40 литров

Плюсы

• высококачественный самогон на выходе;
• стальной перегонный куб;
• надежная и стойкая конструкция;
• хорошая производительность – 4.5 литров в час;
• вы можете готовить абсолютно разные алкогольные напитки.

Минусы

• не обнаружено.

Сочетание стильного дизайна и высокой производительности – чего еще стоит желать от качественного самогонного аппарата для дома? Приобрел совсем недавно, уже успел опробовать результат своих трудов. Отличное качество продукта, прибор уж точно стоит своих денег!

Schnapser X 50

Немецкое качество говорит само за себя. Продукт на все 100 процентов соответствует всем нормам безопасности – высокое качество материалов для сборки, 2-мм лист стали, корпус из хрома: препарат порадует вас отличной производительностью (до 7 литров в час). Помимо этого, модель дополнена герметической поддоном и многообразием режимов работы (9 режимов).

Цена: от 10990 до 16990 р.

самогонный аппарат Schnapser X 50

Плюсы

• высочайшая производительность – до 7 литров в час в зависимости от сложности напитка;
• наличие автоматического противовзрывного клапана;
• длительная гарантия от производителя – 10 лет;
• колонна утеплена;
• высочайшая степень очистки продукта;
• функциональность аппарата – 9 режимов работы;
• расход проточной воды снижен в 3 раза.

Минусы

• не выявлено.

Изначально у меня был свой собственный самогонный аппарат, созданный в домашних условиях. Решил немного обновить его, так что приобрел именно Шнапсер – устроили технические параметры и отзывы покупателей. Сам покупкой очень рад, напитки получаются вкусными и крепкими.

Добрый Жар Экстра Люкс 50 литров

Простой и качественный Добрый Жар Экстра Люкс подходит абсолютно для каждого: и новичка, и профессионала своего дела. В управлении ничего сложного нет, на выходе получается хороший продукт, не требует специального ухода – в общем, еще одна отличная модель нашего рейтинга. Обязательно стоит обратить на нее свое внимание. В качестве бонуса при покупке в подарок вы получаете небольшую книгу с рецептами напитков, чехол для переноски и компактный спиртометр.

Цена: от 22500 до 22700 р.

самогонный аппарат Добрый Жар Экстра Люкс 50 литров

Плюсы

• качественный аппарат отечественного производства;
• есть термодатчик;
• большой объем – 50 литров;
• легкая чистка бака после использования;
• в подарок книга рецептов.

Минусы

• не выявлено.

Производством домашнего алкоголя занимаюсь давно, этому меня научил еще мой отец. Старый аппарат сломался, решил приобрести Добрый Жар Экстра Люкс – характеристики прибора внушили доверие. Сразу после покупки быстро все собрал, ничего сложного в установке нет. Отличный самогонный аппарат, всем советую!

Wein 30 литров

Наш рейтинг замыкает еще одна модель Wein, рассчитанная на 30 литров. Лучшая фильтрация 2021 года – все благодаря немецкому качеству и удобству эксплуатации. Кстати, аппарат можно дополнить специальным ароматором, он существенно улучшит вкусовые качества напитка.

Стоимость: от 14000 до 20000 р.

самогонный аппарат Wein 30 литров

Плюсы

• немецкое качество аппарата;
• мощнейший холодильник;
• одна из лучших систем фильтрации в 2021 году среди товаров подобного сегмента;
• высокий уровень производительности – 7 литров в час;
• небольшой вес – всего 6 килограмм;
• съемная крышка, которую легко можно помыть.

Минусы

• не обнаружено.

На мой взгляд, Вайн – это просто последнее слово в науке самогоноварения! Пусть это и звучит несколько преувеличено, однако, для меня эта модель стала настоящим открытием 2021 года. В ней идеально все: и производительность, и габариты, и отличная фильтрация. Кто еще сомневается – бегом в магазин, не пожалеете.

Виды самогонных аппаратов и какой лучше?

Существует несколько видов самогонных аппаратов, которые отличаются по конструкции и способу работы:

1. Классический дистиллятор состоит из перегонного куба и змеевика-холодильника. Это устройство — самое простое по конструкции и, соответственно, недорогое. Но следует учитывать, что для получения алкоголя высокого качества в дистилляторе жидкость придется перегонять несколько раз.
2. Бражная колонна. По принципу работы похож на предыдущее устройство, но, за счет особой конструкции холодильника, позволяет получить более качественный алкоголь без примесей.
3. Модели с сухопарником. Позволяют качественно очистить алкоголь от примесей и получить на выходе хороший самогон без неприятного запаха и привкуса.

Самыми качественными и современными считаются ректификационные колонны.

Они габаритные, но позволяют получить самый качественный алкоголь высокой крепости без многократной перегонки.