Классический рецепт коктейля Медуза
Медузу сложно сравнивать с другими миксами, поскольку она имеет неподдающийся описанию внешний вид и собственную методику изготовления. Чтобы по достоинству оценить все ее преимущества и, может быть, выделить недостатки, нужно немного постараться и сделать ее самому. На самом деле, на приготовление этого напитка у вас уйдет не более пяти минут, а вот результат заинтересует всех без исключения. Самое главное – это не смешивать ингредиенты, а аккуратно, приложив небольшие усилия, поочередно заливать их в определенной последовательности, и тогда успех вам гарантирован.
Необходимые ингредиенты
Компоненты | Дозировка |
апельсиновый ликер (желательно Куантро) | 25 мл |
белый ром | 25 мл |
кокосовый ликер (желательно Малибу) | 25 мл |
ликер Блю Кюрасао | 5 мл |
—сливочный ликер— (желательно —Бейлис—) | 10 мл |
Последовательность изготовления
- Первым делом охлаждаем рюмку для коктейля в морозильной камере.
- В холодную рюмку вливаем кокосовый алкоголь Малибу.
- Поверх него формируем слой из апельсинового ликера, вливая его тонкой струйкой по лезвию ножа или при помощи барной ложки.
- Далее добавляем белый ром, заливая его тонкой струйкой в центр микса, при этом не используя никаких приспособлений.
- Последним штрихом станет сливочный ликер и Блю Кюрасао, которые аккуратно вливаем по стенке рюмки.
- Оценив красоту готового изделия, выпиваем его залпом и приступаем к приготовлению следующей порции.
Классический рецепт приготовления коктейля Медуза
Коктейль готовят на основе рома или текилы. Напиток обладает сладким вкусом и крепостью 40-42°. За счёт набора фруктовых ликёров, которые присутствуют в составе, коктейль имеет приятное послевкусие. В приготовлении не используются редкие и особенные ингредиенты. Сочетание компонентов придаёт напитку необычный и экзотический вид плавающей в стакане медузы.
Состав ингредиентов
Коктейль Медуза, рецепты с фото которого описаны далее в статье, один из самых красивых и крепких алкогольных напитков.
Традиционный состав приведён в таблице:
Компоненты | Объём в мл |
Апельсиновый ликёр Трипл-сек | 20 |
Кокосовый ликёр Малибу | 15 |
Сливочный ликёр Бэйлис | 5 |
Апельсиновый сироп Блю Кюросао | 5 |
Белый ром Бакарди | 20 |
Пошаговый процесс приготовления
Классический вариант приготовления включает в себя поочерёдную сборку всех ингредиентов в строгой последовательности и определённой пропорции. Медуза не шейк-коктейль. Наливать ингредиенты в напиток следует на ровной и не дрожащей поверхности.
Во время приготовления нужно обеспечить состояние идеального покоя и равновесия:
- Сначала нужно взять кокосовый ликёр Малибу и налить на дно стакана. Если нет чёткой мерки объёма, то можно ориентироваться по высоте рюмки. Основной ликёр должен наполнять стопку на треть.
- После необходимо взять апельсиновый ликёр Трипл-сек. Налить его нужно аккуратно, вдоль барной ложки, опустив её противоположным концом вглубь стакана. Наконечник должен слегка касаться налитого слоя Малибу.
Использовать нужно специальную барную ложку с полукруглым металлическим наконечником. Он обеспечивает равномерное распределение жидкости по поверхности без смешивания и тряски.
Апельсиновый ликёр должен аккуратно лечь поверх основы ровным слоем и вместе с первым ингредиентом заполнить рюмку наполовину.
Далее:
- Взять ром. Третий слой тоже нужно наливать при помощи барной ложки. Бутылка с ромом Бакарди должна оснащаться встроенным внутренним дозатором без дополнительной внешней регулировки. Для наливания необходимо поместить барную ложку в стакан параллельно дну и через кончик добавить необходимое количество рома. Барная ложка должна располагаться к поверхности жидкости под косым углом. Объём трёх ингредиентов должен составлять ¾ от общей ёмкости рюмки.
- Затем нужно взять сливочный ликёр Бэйлис. Бутылка с напитком должна быть оснащена специальным внешним дозатором, выходящим наверх узкой трубкой. Боковое отверстие дозатора-гейзера необходимо закрыть. Это предотвратит попадание воздуха внутрь бутылки. Добавлять Бэйлис в коктейль нужно аккуратными прерывистыми каплями. После этого внутри рюмки появится характерная белая прослойка. Бэйлис будет просачиваться через нижние слои извилистыми нитями, похожими на щупальца медузы.
- Финальным штрихом в коктейль можно добавить апельсиновый сироп Блю Кюросао. Горловина его бутылки тоже должна оснащаться внешним дозатором, препятствующим встряске жидкости.
К этому времени стопка должна быть заполнена почти полностью. Последнего сиропа нужно добавить всего несколько капель. Тогда напиток получит голубоватый оттенок, приятно сочетающийся с морским.
Рецепт коктейля Медуза с самбукой
Использование самбуки придаст классическому миксу более пряный аромат и интересную, необычную нотку во вкусе. Порция горячительного с подобными составляющими очень уместна перед обедом или ужином в качестве аперитива для улучшения настроения и стимуляции аппетита.
Необходимые ингредиенты
Компоненты | Дозировка |
—анисовый ликер самбука— | 35 мл |
белый ром | 35 мл |
кокосовый ликер (желательно Малибу) | 35 мл |
ликер Блю Кюрасао | 5 мл |
кокосовая стружка | 2 щепотки |
Последовательность изготовления
- Для начала охлаждаем высокий шот в морозильной камере.
- Края ледяного стакана смачиваем водой и окунаем в кокосовую стружку, формируя аккуратную каемку вокруг стакана.
- Заливаем самбуку.
- Поверх анисового спиртного аккуратно распределяем кокосовый алкоголь, воспользовавшись ножом или барной ложкой.
- Следующий слой формируем из светлого рома.
- Напоследок вливаем Блю Кюрасао и некоторое время ждем, пока голубой напиток расплывется по жидкости и выпустит «щупальца».
- Выпиваем горячительное одним глотком, залпом.
Коктейль Медуза с Куантро
Коктейль Медуза (рецепты с фото, показанные в статье, имеют множество разновидностей ингредиентов) часто готовят на основе ликёра Куантро, водки или абсента. В отличие от абсента водка не имеет явно выраженного вкуса, а другие ингредиенты добавляются в коктейль в большей пропорции.
Коктейль Медуза. Рецепт с Куантро.
Фруктовые компоненты интенсивнее подслащают послевкусие апельсиновыми и ананасовыми нотами.
Состав ингредиентов
Для напитка потребуются:
- ликёр Куантро – 10 мл;
- кокосовый ликёр Малибу – 25 мл;
- сливочный ликёр Бэйлис – 5 мл;
- апельсиновый сироп Болс – 5 мл;
- белый ром Бакарди – 10 мл;
- лёд по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Коктейль Медуза, рецепты с фото которого позволят правильно и пошагово приготовить напиток, подают в бокалах со льдом:
- Первым делом, как и в случае с классическим рецептом, в стакан наливается ликёр Малибу. Он должен занимать половину ёмкости.
- Далее нужно налить ликёр Куантро, используя специальный спунер. Это барная ложка для смешивания напитков и аккуратного добавления ингредиентов. Винтовые прорези по всей длине спунера способствуют равномерному наливанию ликёра и аккуратному его укладыванию в слой поверх основы.
- Третьим ингредиентом идёт белый ром Бакарди. Он тоже добавляется в стакан аккуратно вдоль спунера. После добавления третьего ингредиента ёмкость рюмки должна быть почти полностью заполнена. Все слои компонентов должны отчётливо различаться вдоль границы. Именно достижение подобного эффекта в стакане является доказательством правильно смешанных пропорций.
- Четвёртым ингредиентом необходимо добавить немного сиропа Болс. Это подсластит коктейль и придаст прозрачным слоям морской синевы. Коктейль окрашивается несколькими каплями и приобретает лазурно-голубой цвет. После этого разделение на слои в стакане становится отчётливо видно.
- Затем, когда «океанская среда обитания» в стакане готова, нужно добавить несколько капель Бэйлиса, чтобы поселить в рюмку «медузу».
Рецепт коктейля Медуза с Гренадином
Данная рецептура имеет более упрощенную методику реализации и максимально короткий состав ингредиентов. Эта версия готовится «на скорую руку» и позволяет достойно принять внезапно нагрянувших гостей.
Необходимые ингредиенты
Компоненты | Дозировка |
сливочный ликер (желательно айриш-крим) | 20 мл |
ликер Блю Кюрасао | 20 мл |
гранатовый сироп Гренадин | 3-5 капель |
светлая самбука | 20 мл |
Последовательность изготовления
- Первым делом охлаждаем рюмку для коктейля в морозильной камере.
- По стенкам холодной емкости вливаем Блю Кюрасао.
- Поверх него аккуратно формируем слой из светлой самбуки, используя лезвие ножа или другие приспособления.
- Далее заливаем слой из сливочного спиртного, сверху которого в центр напитка добавляем несколько капель Гренадина.
- Ожидаем появления красных «щупалец» и выпиваем горячительное залпом.
Классический рецепт
В настоящее время есть много вариантов приготовления этого напитка. Они могут быть разного объема и содержать высокий или низкий процент алкоголя — все зависит от вашего вкуса и фантазии. Самый традиционный из них, который принято считать классическим рецептом шота «Медуза», пошагово описан ниже, также вы можете ознакомиться с фото напитка.
Нужно запомнить важное правило: все компоненты вливаются друг за другом, по очерёдности, но не смешиваются. За счет этого все жидкости получаются разной плотности и как бы «ложатся» друг на друга. Благодаря такой технике и получается оригинальный визуальный эффект.
Состав и пропорции:
- 20 мл кокосового ликера, желательно «Малибу»;
- 25 мл белого рома;
- 5 мл сливочного ликера «Бейлис»;
- 20 мл апельсинового ликера («Куантро»);
- 5 мл ликера «Блю Кюрасао».
Рецепт коктейля Медуза с водкой
Представленная рецептура позволяет познакомиться с интересным вкусом, изумительным ароматом необычного микса. Его умеренная крепость удовлетворяет предпочтения обоих полов, а чудный, завораживающий вкус может быть отличным поводом для дружеской беседы.
Необходимые ингредиенты
Компоненты | Дозировка |
сливочный ликер (желательно айриш-крим) | 20 мл |
ликер Блю Кюрасао | 50 мл |
—хорошая водка— | 50 мл |
светлая самбука | 50 мл |
кубики льда | 6 шт. |
Последовательность изготовления
- На дно стакана выкладываем кубики льда.
- Поверх льда заливаем качественную водку.
- Медленно добавляем Блю Кюрасао, вливая его по лезвию ножа, стараясь не нарушить границ слоев.
- Далее аккуратно укладываем слой из светлой самбуки.
- В завершение композиции распределяем сливочный алкогольный напиток.
- Медленно погружаем в середину микса длинную ложку или соломинку и аккуратно размешиваем напиток, пока в стакане не образуются очертания морского существа. Главное – не перестарайтесь, иначе многослойный шедевр превратится в одноцветное пятно.
Огненная Медуза опасный аналог популярного коктейля
Рецепт микса, на который также стоит обратить внимание, является “родной сестрой” классической Медузы. Опасным его считают из-за использования смеси абсента, водки и шоколадного рома. Для приготовления берем барный шот и тонкими слоями наливаем в него 15 мл Блю Курасао, 15 мл Бейлис, 15 мл водки и 15 мл абсента
Для приготовления берем барный шот и тонкими слоями наливаем в него 15 мл Блю Курасао, 15 мл Бейлис, 15 мл водки и 15 мл абсента.
Среди всего разнообразия ядовито-зеленых напитков, лучше всего отдать свое предпочтение абсенту Ксента. Он наиболее качественный и имеет приятный сладковатый аромат.
После приготовления помещаем внутрь коктейля трубочку, поджигаем микс и быстро пьем. Такой напиток имеет примерно 40 % крепости. Шоколадный ром придает миксу сладковатый аромат, но вкус у коктейля получается отнюдь не сладким. После употребления напитка вы сразу же почувствуете, как он обжигает ваше горло. Кстати, нужно быть осторожным с количеством выпитого. Здоровому человеку хватает двух коктейлей, чтобы начать терять координацию.
Медуза – вкусный коктейль, который не сложно приготовить дома. Главное –аккуратно вливать каждый компонент по краю бокала или при помощи барной ложки, чтобы слои не смешались, а заиграли красивыми волнами. В конце приготовления добавьте в бокал каплю гренадина (гранатового сиропа) или голубого Блю Курасао, который исполнит роль медузы. Очень эффектно такой коктейль будет смотреться на фото.
Рецепт коктейля Медуза с водкой
- Время приготовления: 3 минуты.
Количество порций: 1 персона.
Предназначение: дижестив (после еды).
Калорийность блюда: в 100 г 65 калорий.
Кухня: европейская.
Сложность: средняя.
Этот напиток подается в специальных маленьких стаканах. Шот Медуза готовят с водкой, выпивать рекомендуют одним глотком (залпом). Поскольку лед в этом напитке не предусмотрен, водку следует сильно охладить. Считается, что коктейли такого типа, выпитые после еды, улучшают пищеварение.
Ингредиенты:
- водка – 15 мл;
ликер блю курасао – 15 мл;
апельсиновый ликер – 15 мл;
сливочный ликер айриш крем – 15 мл.
Способ приготовления:
- На дно коктейльного стакана влейте водку.
Медленно по барной ложке добавьте «Блю Курасао», чтобы не нарушить границы слоев, затем апельсиновый ликер.
Сверху распределите «Айриш крем». Аккуратно погрузите в середину напитка длинную ложку и медленно перемешайте пару раз, пока в бокале не появятся очертания морской медузы.
С самбукой
- Время приготовления: 5 минут.
Количество порций: 1 персона.
Предназначение: на аперитив.
Калорийность блюда: в 100 г 70 калорий.
Кухня: современная.
Сложность: средняя.
Самбука – анисовый ликер, чаще светлый или розоватый, с крепостью до 42%. Добавляют Самбуку во многие популярные коктейли для придания пряного аромата и необычного вкуса. Бокал для напитка предварительно охладите. По желанию окуните бортики стакана в кокосовую стружку. Медуза коктейль с такими составляющими будет уместен как аперитив перед обедом или ужином.
Ингредиенты
:
- лед – по вкусу;
светлый ликер самбука – 30 мл;
кокосовый ликер Малибу – 30 мл;
ром белый – 30 мл;
ликер Блю Курасао – 5 мл.
Способ приготовления:
- Если вы используете лед, то закладывайте его в бокал первым.
Влейте самбуку, тонкой струйкой распределите сверху Малибу.
Следующим слоем добавьте ром.
В конце приготовления влейте Блю Кюрасао и подождите, пока он расплывется и выпустит «щупальца».
Видео
источник
Рецепт коктейля Огненная Медуза
Стоит особое внимание уделить горячительному Огненная Медуза, вкусовой букет которого частенько сравнивают со вкусом знаменитого микса —Хиросима—. Будоражащий вид и эффектная подача сделали данную версию спиртного неимоверно популярной среди молодежи. Крепость данного напитка колеблется от 38 до 40 оборотов, и после его дегустации вы сразу ощутите приятное жжение в полости рта и горле. По утверждениям многих потребителей, уже после второй порции у дегустатора начинает исчезать здравый смысл и теряется координация, поэтому делайте большие перерывы между порциями микса.
Необходимые ингредиенты
Компоненты | Дозировка |
шоколадный ликер | 20 мл |
ликер Блю Кюрасао | 20 мл |
хорошая водка | 20 мл |
абсент | 20 мл |
Последовательность изготовления
- На дно барного шота вливаем Блю Кюрасао.
- Поверх него формируем аккуратный слой из шоколадного спиртного.
- Далее выкладываем слой из качественной водки.
- Последним заливаем абсент.
- Аккуратно опускаем в готовое горячительное трубочку и поджигаем жидкость.
- Быстро выпиваем горячительное до дна, интенсивно втягивая жидкость через соломинку.
Огненная медуза
За счет двух основных ингредиентов огненная медуза похожа на коктейль «Хиросима». «Огненность» придается абсентом, который оставляет легкое жжение во рту сразу после выпитого шота, а высокая крепость сразит наповал даже заядлого тусовщика.
Список ингредиентов:
- 20 мл шоколадного ликера;
- 20 мл водки;
- 20 мл абсента;
- 20 мл Blue Curacao.
Сборка коктейля:
- Первым наливаем Blue Curacao.
- При помощи коктейльной ложки делаем следующий слой из шоколадного ликера.
- Далее слой водки. Используйте только классический вариант без добавления вкусовых ароматизаторов.
- Завершаем все абсентом.
- Аккуратно вставляем соломинку в коктейль и поджигаем верхний слой. Втягивая через соломинку слой за слоем, начиная с нижнего, раскрывается весь спектр вкусов от сладковато-шоколадного до горьковатого вкуса экстракта полыни.
Видеорецепты приготовления коктейля Медуза
Для более детального изучения технологии создания коктейля Медуза предлагаю познакомиться с познавательными видеороликами, на которых профессиональные бармены представят фирменные рецепты данного алкогольного напитка.
Ознакомившись с данным видео, вы узнаете, как в домашних условиях сделать классическую Медузу. Бармен продемонстрирует поэтапное изготовление чудесного напитка и поделится полезными советами, помогающими создать шикарный микс.
На этом ролике представлена потрясающая работа мастера своего дела. Посмотрев его и немного потренировавшись, вы научитесь создавать безупречную Медузу, которая даже внешне мало будет отличаться от горячительного от профессионалов.
Здесь же вы узнаете о еще одной авторской версии знаменитого горячительного и услышите любопытный отзыв от именитого дегустатора, который в подробностях расскажет о положительных и отрицательных качествах напитка.
«Медуза» с водкой
Ингредиенты:
- водка — 45 мл (брать нужно именно водку, а не самогон);
- «Блю Кюрасао» — 45 мл;
- самбука светлая — 45 мл;
- ликер сливочный «Айриш Крим» — 15 мл;
- кубики льда — 5 штук.
Этот вариант коктейля готовится и подается не в шоте, а в бокале. В охлажденный бокал засыпается лед и наливается водка. Далее идет «Блю Кюрасао», который заливается с помощью барной ложки. Таким же способом укладывается самбука. Завершает композицию сливочный «Айриш Крим». Для создания эффекта медузы напиток аккуратно перемешивается по центру с помощью стира. Главное не перестараться и не превратить многослойный шедевр в единое одноцветное пятно.
«Медуза» — это не самый простой алкогольный коктейль для приготовления в домашних условиях. Но если немного потренироваться, то все получится.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь
Полезная информация
- Если рассматриваемый сегодня алкогольный напиток пришелся вам по вкусу, тогда непременно попробуйте приготовить жесткий шот —Облака—, который бесспорно понравится любителям абсента и самбуки.
- По шокирующему внешнему виду Медузу частенько сравнивают с потрясающим коктейлем –Опухоль мозга—, хотя по вкусовым качествам они совершенно не похожи.
- Чтобы расширить собственные познания о барной культуре, рекомендую изучить известнейшие слоистые коктейли, возможно, какой-нибудь из них станет для вас открытием.
- Напоследок предлагаю просмотреть перечень популярных горящих коктейлей, которые завладеют вниманием окружающих и вызовут море оваций.
Коктейль Медуза относится к категории экстремальных алкогольных напитков, далеко не каждый решится продегустировать его без подготовки. Впечатляющий вид и замечательный аромат привлекают внимание и вызывают огромный интерес практически всех собравшихся, а значит, чтобы вечеринка запомнилась надолго, вы просто обязаны уметь готовить коктейль Медуза. Описывайте в комментариях другие вариации данного горячительного и обязательно сообщите мне, понравились или нет вам представленные версии Медузы. Желаю удачи в барном искусстве и благодарю за внимание!
Приготовление коктейля медуза
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Первым делом подготовим все ингредиенты. А для этого возьмем 3 длинные рюмки и разольем по этим емкостям такие напитки, как Ирландский сливочный ликер, шоколадный ликер и ликер Амаретто. Для этого можно использовать мерный стакан или же определить количество компонентов «на глаз», так как в каждой рюмке у нас должно быть примерно 1/2–1/3 ликера. Ну, а Гренадин мы будем добавлять в конце, поэтому отмерять необходимое количество капель не нужно.
Шаг 2: готовим коктейль «медуза».
Итак, размещаем чайную ложку выпуклой стороной вверх в рюмку с шоколадным ликером так, чтобы она не касалась напитка, но еле соприкасалась со стенкой емкости. И теперь аккуратно переливаем ликер Амаретто тонкой струйкой через выпуклую сторону ложки прямо на шоколадный ликер. Эта процедура позволит нам сделать второй слой коктейля, не перемешивая его с первым слоем ликера
Внимание: если у вас под рукой есть барная ложечка, тогда обязательно воспользуйтесь ею вместо чайной ложки. Для этого размещаем ручку ложки так, чтобы она практически не касалась первого слоя ликера и выливаем второй слой Амаретто, соприкасаясь кромкой рюмки со спиралью. Следующий, последний слой будет Ирландский сливочный ликер
Он по своей консистенции напоминает густой крем, поэтому его необходимо выливать очень осторожно, чтобы не испортить внешний вид коктейля. Итак, повторяем действие с ложкой . Важно: будьте внимательны, так как ликер должен стекать по внутренней стенке рюмки прямо на второй слой ликера. У нас получается вот такой вот красивый трехслойный коктейль «медуза»
Но и это еще не все! В конце добавляем 3 капли сиропа Гренадин и коктейль готов
Важно: будьте внимательны, так как ликер должен стекать по внутренней стенке рюмки прямо на второй слой ликера. У нас получается вот такой вот красивый трехслойный коктейль «медуза». Но и это еще не все! В конце добавляем 3 капли сиропа Гренадин и коктейль готов
А так как этот сироп по сравнению с другими составными частями напитка тяжелее, он будет опускаться капельками вниз рюмки и при этом будет тянуть за собой предыдущие слои, за счет чего у нас и получится по внешнему виду картина «медузы в рюмке».
Шаг 3: подаем коктейль «медуза».
Сразу же после приготовления коктейля «медуза», напиток можно подавать к столу и удивлять своих друзей приятным ароматом и вкусом этого шот-дринка.
Самое интересное, что с напитком можно экспериментировать, но он от этого не поменяет свой приятный вкус и дурманящий аромат. Например, третьим слоем можно добавить немного ликера Блю Кюрасао, тогда у нас получится красно-голубая медуза.
Или же добавить помимо сиропа Гренадин несколько капель ликера Бейлис. Одним словом, экспериментируйте, пробуйте и наслаждайтесь приятным вкусом, но только не очень увлекайтесь, так как уже несколько рюмок такого напитка опьяняют. Наслаждайтесь!
Советы к рецепту:
Для того чтобы не перелить ликеры, когда делаем коктейль, можно воспользоваться специальным барным дозатором для бутылок. Только в таком случае необходимо наливать напитки в рюмку сразу из бутылок.
В конце можно с помощью ложки налить сверху на третий слой несколько миллилитров водки и поджечь напиток перед подачей. Но будьте осторожны, так как если вы все еще новичок за барной стойкой и не освоили еще окончательно профессию «бармен», тогда лучше не рисковать, чтобы не обжечься. В любом случае, ни в коем случае не пейте горящий напиток, а обязательно затушите его перед тем, как пить.
Коктейль «медуза» – это короткий напиток (shot-drink), поэтому его необходимо выпивать одним глотком.
Коктейль Медуза относится к категории экстремальных алкогольных напитков, далеко не каждый решится продегустировать его без подготовки
Впечатляющий вид и замечательный аромат привлекают внимание и вызывают огромный интерес практически всех собравшихся, а значит, чтобы вечеринка запомнилась надолго, вы просто обязаны уметь готовить коктейль Медуза. Описывайте в комментариях другие вариации данного горячительного и обязательно сообщите мне, понравились или нет вам представленные версии Медузы
Желаю удачи в барном искусстве и благодарю за внимание!
Коктейль «Медуза»
29 Июля 2020
Коктейль «Медуза» — это крепкий шот на основе рома и сладких ликеров. Оригинальный алкогольный микс внешним видом напоминает очертания медузы в морской пучине. Сладкий коктейль со слоистой структурой выпивают одним глотком. Напиток имеет несколько вариантов приготовления с использованием разных видов алкоголя.
Рецепт коктейля «Медуза»
Этот необычный микс относится к категории шотов — сладких мини-коктейлей, которые создаются путем наслаивания ингредиентов. Shot переводится с английского как «выстрел» и означает небольшую порцию алкоголя. Напиток объемом 30—60 мл наливают в небольшие рюмки-тюльпаны и выпивают залпом.
Коктейль «Медуза» можно приготовить в домашних условиях. Рассмотрим классический рецепт крепкого шота.
Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
- 20 мл кокосового ликера Malibu;
- 20 мл апельсинового ликера Cointreau;
- 20 мл белого рома;
- несколько капель сливочного ликера Baileys;
- несколько капель ликера Blue Curacao.
Приготовление этого коктейля предполагает не смешивание его компонентов, а поэтапное добавление. Это можно делать с помощью барной ложки или ножа. Последовательность приготовления такова:
- стопку отправить в морозильную камеру на 10 минут;
- налить кокосовый ликер;
- при помощи барной ложки или пяточки аккуратно ввести Cointreau;
- снова по ложке или по лезвию ножа добавить слой рома;
- добавить несколько капель Baileys и Blue Curacao.
Вместо Malibu можно использовать любой кокосовый ликер. Если в наличии нет Blue Curacao, подойдет Triple Sec. Внешний вид получившегося коктейля завораживает. Если вглядеться в фото коктейля «Медуза» под рецептом, можно разглядеть тонкие щупальца и купол морской обитательницы.
«Медуза» с самбукой
Популярный алкогольный микс имеет несколько вариаций. Существует «Медуза» с водкой, «Красная медуза» (с гранатовым сиропом) и даже «Огненная медуза» (с абсентом). Рассмотрим рецепт разновидности коктейля, в котором используется самбука.
Состав коктейля:
- 20 мл цитрусового ликера Blue Curacao;
- 20 мл самбуки светлой;
- 20 мл водки;
- 5 мл Baileys;
- несколько капель Grenadine.
Последовательность приготовления:
- охладить рюмку;
- налить слой самбуки;
- добавить по стенке рюмки слой водки;
- аккуратно влить слой цитрусового и сливочного ликера;
- в центр коктейля капнуть пару капель гранатового сиропа.
У такого красивого коктейля должна быть интересная история. К сожалению, нет точных данных о создателе «Медузы». Одна из легенд гласит, что необычный напиток появился в Бразилии, а автором рецепта был астроном, который вдохновился туманностью Медузы, располагающейся в созвездии Близнецов.